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糯玉米怎么煮才够糯(新鲜的糯玉米有什么营养)

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丁福妹优质会员

沈阳育儿博主

原创内容 来源:新浪育儿 时间:2023-02-13 12:29:01 阅读() 收藏:30 分享:43

导读:您正在阅读的是关于【生活百科】的问题,本文由育儿专家,专业的宝妈,高级营养师等整理监督编写。

很多孩子不喜爱摄入蔬菜,妈妈可以想一些技巧让孩子喜欢蔬菜,例如使蔬菜变得五颜六色,红、黄等每种颜色的蔬菜都能为餐桌增添新的维生素和矿物质。下面小朗育儿网给大家了解一下关于糯玉米怎么煮才够糯的内容。

糯玉米又可以叫做黏玉米,它的营养价值比普通玉米要高一些,口感比较软糯香甜,一般都是煮着吃比较多,糯玉米煮多久就熟了呢?

糯玉米煮多久就熟了

糯玉米怎么煮才够糯

1、首先将糯玉米浸泡差不多30分钟左右,然后将玉米须加入到比较干净的纱布中裹好然后放入锅中,然后加入没过玉米表明的清水,这种蒸煮出来的糯玉米的口感会更好。

2、煮玉米的水开后适当的加入少许盐,然后再接着煮,这样玉米的口感会带有甜味,也可以加入适量的奶粉或者牛奶,煮出来的口感也会更香嫩。

3、在煮糯玉米的时候可以可以加入一点小苏打,这也能很好的促进玉米中烟酸的释放,让糯玉米变得更有营养。

新鲜的糯玉米有什么营养

糯玉米中的淀粉含量很高,可以高达百分之七十五,并且含有多种维生素和蛋白质,并且糯玉米中还含有甜玉米中没有的一些胡萝卜素。更重要的是糯玉米的分子量要比甜玉米小的多,因此更容易被消化掉。

糯玉米对身体有什么好处

促进肠胃蠕动

糯玉米可以说是粗粮中比较出名的一种食材,含有丰富的纤维素,能起到清肠排便的效果,从而能有助于预防便秘,因此有便秘的患者可以日常多吃一些糯玉米。

降低胆固醇

糯玉米有降低胆固醇的效果,因此一些血管不好的人可以多吃糯玉米,从而能起到预防一些动脉硬化或者其他血管疾病的作用,特别是中老年的心血管高发人群更要多吃糯玉米。

减肥

糯玉米的热量比较低,但是饱腹感很强,是一种很健康的减肥食材,特别适合正在减肥的人士食用。

抗癌防癌

糯玉米中含有丰富的植物性纤维素,能加快一些致癌物质的排出,因此多吃糯玉米能很好抵抗一些药物的副作用,吃起来也更安全。

保护眼睛

糯玉米中含有大量的黄体素,这可以有效的保护眼睛,能预防眼睛老化,因此适合一些中老年人群食用,会起到清目的作用。

糯玉米煮多久就熟了

冷水下锅煮玉米的话,等大火煮开后转至小火熬煮差不多20-25分钟左右便可将糯玉米煮熟。

上面就是小朗育儿网小编今天给大家介绍的关于(新鲜的糯玉米有什么营养)的全部内容,希望可以帮助到你,如果对于玉米的问题还想了解更多的话,欢迎收藏、转发、分享。

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