小朗育儿网：是一个致力于服务新手父母，分享按宝宝的成长每个阶段的婴幼育儿知识的专业平台！

育儿知识

当前位置：育儿知识 > 生活百科 >

优质

一般玉米要煮多久才熟（玉米煮久了营养会流失吗）

育儿知识

孙广义育儿知识优质作者

育儿经验丰富

原创内容来源：中少在线时间：2023-02-20 12:23:01 阅读() 收藏：32 分享：57 爆

导读：您正在阅读的是关于【生活百科】的问题，本文由育儿专家，专业的宝妈，高级营养师等整理监督编写。

小孩出現呕吐的状况，在平常是很普遍的状况，但是造成呕吐的原因是许多的，是需要高度重视起來的。下面小朗育儿网给大家了解一下关于一般玉米要煮多久才熟的内容。

玉米是一种粗粮，既可以当饱腹的主食，又可以当甘甜的加餐零食，是许多人都喜欢的一款美味的食物。要怎么判断玉米熟没熟呢？一般玉米要煮多久才熟呢？

怎样判断玉米熟没熟

一般玉米要煮多久才熟

普通的甜玉米和新鲜玉米，煮开锅之后10-15分钟就可以煮熟；糯玉米、老玉米、黏玉米、黑玉米、紫玉米等，煮开锅之后煮的时间需要再多加5-10分钟。

小贴士：

若在同一锅内煮不同的玉米时，可以先将用时短的玉米夹上来，然后继续煮用时长的玉米；煮好的玉米最好夹出沥干水分，不要长时间浸泡在水中或者一直煮，这样会使玉米的味道不浓郁，营养物质也会有一定的丢失。

玉米煮久了营养会流失吗

会有一定的流失

玉米营养丰富，含有大量的蛋白质、膳食纤维、维生素、矿物质等营养物质，在经过长时间的煮沸后，其一定量的营养物质会流失到水中，剩下的大部分都是粗纤维、纤维素等物质，玉米的味道会变淡，没有玉米的香味，口感相对来说也会下降一些。

半熟的玉米能吃吗

可以吃但建议煮熟再吃

玉米主要含有淀粉等物质，半熟的玉米在味道上会有一点带有生味，其味道肯定不如煮熟的玉米香甜；玉米还含有纤维素、粗纤维等，所以半熟的玉米可能会难以消化，加重消化负担。

怎样判断玉米熟没熟

1.看：一般来说煮熟的玉米会要比生玉米颜色深一些，生玉米一般会呈现出带一点白色，熟玉米一般则会褪去那一点白色。

2.捏：生玉米用手掐一般会有汁水，而熟玉米是没有的。

3.尝：判断熟没熟，可以尝一下味道，由于玉米含有大量的淀粉，所以没熟的玉米一般都会带有一点淀粉的味道或者说是生味。

上面就是小朗育儿网小编今天给大家介绍的关于(玉米煮久了营养会流失吗)的全部内容,希望可以帮助到你,如果对于玉米的问题还想了解更多的话，欢迎收藏、转发、分享。

94%的朋友还想知道的：

（539）个朋友认为回复得到帮助。

部分文章信息来源于漂亮女人网，上海市第一妇婴保健院以及网友投稿，转载请说明出处。

本文标题：一般玉米要煮多久才熟（玉米煮久了营养会流失吗）：http://www.wy668.com.cn/shbk/259633.html

上一篇：猪腰怎么看才是新鲜的（洗好的猪腰怎么保存）

下一篇：西兰花和木耳一起吃的好处（吃木耳的注意事项）

猜你喜欢

小班育儿中班育儿大班育儿家长育儿