小朗育儿网：是一个致力于服务新手父母，分享按宝宝的成长每个阶段的婴幼育儿知识的专业平台！

育儿知识

当前位置：育儿知识 > 生活百科 >

优质

干红枣发霉洗了还能吃吗（一袋红枣有一个发霉还能吃吗）

育儿知识

丁唯澜育儿知识优质作者

绍兴育儿博主

原创内容来源：太平洋亲子网时间：2023-04-07 21:51:01 阅读() 收藏：50 分享：69 爆

导读：您正在阅读的是关于【生活百科】的问题，本文由育儿专家，专业的宝妈，高级营养师等整理监督编写。

少年儿童的身心健康实际上全是诸位父母所关注的，少年儿童人体中的营养元素实际上针对小孩的身心健康影响還是非常大的。下面小朗育儿网给大家了解一下关于干红枣发霉洗了还能吃吗的内容。

之前买了一大袋红枣，结果放久了没吃等打开一看，已经发霉了，不知道这干红枣发霉了还能不能再吃呢？红枣发霉是怎样的呢？洗掉发霉的部分还能吃吗？

干红枣发霉了还能吃吗

干红枣发霉洗了还能吃吗

不能吃。

发霉的干红枣经过水洗后仍然含有霉菌毒素，因为霉菌毒素是非水溶性的，看起来外面发霉的部分可能是被你洗掉了，但内部红枣肉含有的霉菌毒素还在，而且水洗后即使高温煮沸也无法消除霉菌毒素，故清洗后也不能吃。

一袋红枣有一个发霉还能吃吗

不能吃。

因为霉菌是具有交叉感染性的，而在同样的环境下保存的一袋红枣，其中一个发霉了，那也就意味着剩下的红枣都可能接近发霉，其中也会带有不同程度的霉菌毒素含量，食用对健康有害，建议为了身体着想，不吃为好。

怎么判定红枣发霉

1、看外观

发了霉的红枣其外表带有出现白色或者青绿色的毛毛，而完好的红枣是没有破损、色泽红润、表面光滑的。

2、闻味道

没有发霉的红枣无异味，而发霉的红枣会带有一些霉味、发酵食物的味道，一般常吃红枣的人一闻就知道。

干红枣发霉了还能吃吗

不能吃。

干红枣发霉后，其内部的营养成分会被霉菌侵袭，同时还会产生相应的霉菌毒素，不仅营养价值会降低，而且食用还可能危害身体健康，因此发霉的干红枣是不能继续吃的。

备注

发霉的干红枣如不慎食用后可能会引起腹泻、腹痛、呕吐等不适症状，若长期吃这种发霉的食物，还可能危害肝脏等身体器官，严重的可诱发肝癌。

上面就是小朗育儿网小编今天给大家介绍的关于(一袋红枣有一个发霉还能吃吗)的全部内容,希望可以帮助到你,如果对于干红枣的问题还想了解更多的话，欢迎收藏、转发、分享。

94%的朋友还想知道的：

（506）个朋友认为回复得到帮助。

部分文章信息来源于沪江育儿，湖北省妇幼保健院以及网友投稿，转载请说明出处。

本文标题：干红枣发霉洗了还能吃吗（一袋红枣有一个发霉还能吃吗）：http://www.wy668.com.cn/shbk/278039.html

上一篇：红提洗了之后能放多久（红提怎么保存）

下一篇：煮熟的粽子怎么热（熟粽子冷冻可以放多久）

猜你喜欢

小班育儿中班育儿大班育儿家长育儿