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粽子煮好后要闷多久(粽子没煮熟是怎么回事)

育儿知识

丁鑫蕾母婴知识优秀作者

母婴好物超级评鉴师

原创内容 来源:网易亲子 时间:2023-04-07 22:34:01 阅读() 收藏:47 分享:68

导读:您正在阅读的是关于【生活百科】的问题,本文由育儿专家,专业的宝妈,高级营养师等整理监督编写。

现代的很多小孩子,从未出生时就接受了父母全方位的胎教,从一出生可以说就站在了起跑线上,很多父母都希望自己的孩子变得更聪明,下面小朗育儿网给大家了解一下关于粽子煮好后要闷多久的内容。

生粽子一般要煮很久,煮好后要闷一下才会熟。生粽子怎么煮要煮多久?粽子煮好后要闷多久?下面就一起来看看吧!

煮生粽子要多长时间能熟

粽子煮好后要闷多久

闷20分钟左右就可以了。

煮粽子一定要水沸腾以后才落粽子,水需要浸过粽面,待重新滚起以后再用旺火煮3个小时左右即可。在煮粽过程中不要添生水。要留意枧水粽不能和其它粽子一同煮。

粽子没煮熟是怎么回事

1、粽子一定要冷水下锅,因为用冷水煮粽子比较好。随着水温的慢慢升高,粽叶的香味也会慢慢渗透到糯米里,煮出的粽子会更香。此外,冷水煮粽子可使煮出来的粽子成熟一致,没有硬心。

2、水面一定要超过粽子,而且一定要浸过粽子两寸左右,这是因为粽子在煮的过程中会膨胀,如果加水不够多,上面的粽子会被顶出水面,不容易煮透,煮出的粽子也不够软糯。

3、是粽子入锅后,最好上面用重物压实,这样煮出来的粽子不会散烂。

4、在煮粽子的过程中不要添生水。

煮生粽子要多长时间能熟

生粽子建议煮2个小时。

如果是高压锅可以煮的快一些,但一般也需要一个小时左右。生粽子糯米不易熟,建议多煮一下比较好。另外、粽子煮多长时间和粽子本身的大小有关,糯米一定是要先泡软的,泡时最好放些灰水(咸),这样煮出的粽子才好吃。

上面就是小朗育儿网小编今天给大家介绍的关于(粽子没煮熟是怎么回事)的全部内容,希望可以帮助到你,如果对于粽子的问题还想了解更多的话,欢迎收藏、转发、分享。

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