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新鲜的粽子叶要煮吗（棕叶为什么要先煮）

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丁明育儿知识优秀作者

银川育儿博主

原创内容来源：中少在线时间：2023-04-07 23:04:01 阅读() 收藏：54 分享：48 爆

导读：您正在阅读的是关于【生活百科】的问题，本文由育儿专家，专业的宝妈，高级营养师等整理监督编写。

当宝宝在爬行一段时间后，爸爸妈妈也要帮助宝宝尝试行走，真正用脚底去接触地面，再大一点，也可以玩玩沙子、泥巴，对孩子都是很有好处的。下面小朗育儿网给大家了解一下关于新鲜的粽子叶要煮吗的内容。

中国人过端午的习俗之一就是吃粽子，很多家庭都是自己买了粽子叶包，包粽子的叶子要泡多久呢？粽子叶要煮吗？

粽叶泡多久可以包粽子

新鲜的粽子叶要煮吗

需要。

在包粽子之前，棕叶是要煮一下的，把水煮开。一来叶子软一点不会硬脆的，二来可以把叶子的那种青涩的味道去掉。煮了之后洗一下，再把叶子晾一晾，去掉水。

棕叶为什么要先煮

这是因为粽子叶子采摘下来不是那么的干净，煮一下能够杀菌又能够很好的清洁，所以，粽子叶要煮一下为好。最好放在炉子上小火慢慢煮，10分钟就行，记住煮好后拿出来放在清水里好好洗净。当然也有不少人这样说，煮不煮都可以，煮了叶子软一点，要好包一点，当然叶子的清香味要稍淡一点。但是最好还是煮一下吧。

粽叶泡多久可以包粽子

包粽子的叶子要泡两个小时左右。

包粽子的叶子，也有南北差异之处，大多是根据当地的植物就地取材。一般来说，南方包粽子用的最多的叶子就是箬竹叶，也叫棕叶，是植物箬竹的叶子，北方则是用芦苇的叶子多一些。

上面就是小朗育儿网小编今天给大家介绍的关于(棕叶为什么要先煮)的全部内容,希望可以帮助到你,如果对于粽叶的问题还想了解更多的话，欢迎收藏、转发、分享。

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