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金桔的皮可以吃吗(金桔的营养价值)

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林桦思母婴知识优质作者

高级育婴师

原创内容 来源:TOM母婴 时间:2023-04-19 02:11:01 阅读() 收藏:25 分享:41

导读:您正在阅读的是关于【生活百科】的问题,本文由育儿专家,专业的宝妈,高级营养师等整理监督编写。

春天气温回暖,这为多种多样的害虫细菌复苏、繁育和扩散提供了合适的环境。因为小宝宝抵抗力差,呼吸的当中非常容易将带入着细菌的湿气吸入人体,也就非常容易造成呼吸系统感柒。下面小朗育儿网给大家了解一下关于金桔的皮可以吃吗的内容。

在日常生活中,金桔是很常见的一种水果,它含有丰富的营养物质,具有很好的功效与作用,深受人们喜欢。金桔要用盐水泡吗?

金桔的皮可以吃吗

金桔的皮可以吃吗

可以吃。

清洗干净后金桔皮可以吃,金桔的果肉一般是比较酸的,而果皮往往是甜甜的,一起吃口感才最佳;而且金桔皮的营养其实比金桔的肉还要丰富,所以皮肉整个一起吃可以保持金桔营养的完整性。

金桔的营养价值

1、金桔皮含有挥发性芳香油,其成分为柠檬萜,橙皮甙,脂肪酸,对消化有缓和的刺激作用,有助于消化。金桔的食疗对妇女的经前乳房胀痛,早期急性乳腺炎的疗效极为显着。

2、金桔不仅美观,其果实含有丰富的维生素C、金桔甙等成分,对维护心血管功能,防止血管硬化、高血压等疾病有一定的作用。金桔80%的维生素C集中在果皮上,每百克高达200毫克。

3、金桔果实含丰富的维生素A,可预防色素沉淀、增进皮肤光泽与弹性、减缓衰老、避免肌肤松弛生皱。也可预防文明病,如血管病变及癌症,更能理气止 咳、健胃、化痰、预防哮喘及支气管炎。

4、金桔亦含维生素P,是维护血管健康的重要营养素,能强化微血管弹性,可作为高血压、血管硬化、心脏疾病之辅助调养食物。

5、含有钙和钾。钙,钾下降的电解质矿物质有助于肌肉收缩,也有利于血液化学的范畴。每100克金桔含有约62毫克的钙,每100克含144毫克的钾。

金桔为什么要用盐水泡

用盐水浸泡是起到一个杀菌、清洁的作用,确保金桔能够洗的干净。

因为金桔的皮是可以吃的,不过一定要洗干净之后才能食用,金桔带皮一起吃的时候最好先用盐水泡十分钟,以确保清洗干净。

上面就是小朗育儿网小编今天给大家介绍的关于(金桔的营养价值)的全部内容,希望可以帮助到你,如果对于金桔的问题还想了解更多的话,欢迎收藏、转发、分享。

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