看看各地人民都吃些什么（厦门——姜母鸭）
林耕硕母婴知识优秀作者
潮州育儿博主
原创内容 来源：TOM母婴 时间：2023-05-01 00:20:01 阅读() 收藏：44 分享：40 爆
上幼儿园的孩子基本都可以自己喝水，所以能够给孩子直接使用直饮杯喝水，不过很多家长担心孩子幼儿园用直饮杯喝水会弄撒，甚至是弄湿衣服，如果有这样的担心的家长也可以给宝宝使用吸管杯。下面小朗育儿网给大家了解一下关于看看各地人民都吃些什么的内容。
冬至吃什么，冬至是我们二十四节气之一。这一天白昼最短，黑夜最长。中国人讲究食疗养生，其中最重要的就是冬日进补，冬至节吃什么呢?我们一起来看看。
客家人——酿酒
客家人认为，冬至时的水味最醇，用它酿的酒可久藏不坏，柔和爽口，回甜生津，后劲颇足。所以，客家人冬至酿酒已成为习俗。
厦门——姜母鸭
厦门人对鸭可以说是情有独钟，一年四季都在吃鸭，盐鸭、酱鸭、烤鸭、四物炖鸭，冬至吃姜母鸭。一条街只要有一摊卖姜母鸭的店，就整街飘香。
杭州——年糕
从清末民初直到现在杭州人在冬至都喜吃年糕。在每逢冬至做三餐不同风味的年糕，早上吃的是芝麻粉拌白糖的年糕，中午是油墩儿菜、冬笋、肉丝炒年糕，晚餐是雪里蕻、肉丝、笋丝汤年糕。冬至吃年糕，年年长高，图个吉利。
北方——饺子
每年农历冬至这天，不论贫富，饺子是必不可少的节日饭，各大超市商场等饺子卖的都很“俏”。
一般蔬菜较多、肉类很少的饺子水分含量高，容易“散”，煮食则营养素损失大，口感也差些，可以考虑水煎、蒸等方法，而肉类较多的带馅食品适合用来煮食。尽量少用油煎、炸等烹调方法，避免额外增加脂肪摄入。
上面就是小朗育儿网小编今天给大家介绍的关于(厦门——姜母鸭)的全部内容,希望可以帮助到你,如果对于冬至的问题还想了解更多的话，欢迎收藏、转发、分享。
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