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海参都有什么营养(海参木耳烧豆腐)

育儿知识

周若敏注册用户

上海科普协会科普作家

原创内容 来源:网易亲子 时间:2023-07-22 00:06:01 阅读() 收藏:39 分享:50

导读:您正在阅读的是关于【生活百科】的问题,本文由育儿专家,专业的宝妈,高级营养师等整理监督编写。

父母是孩子的第一任老师,在教孩子之前,自己也要学习一些早教育儿知识短内容,才能更好的教育孩子。下面小朗育儿网给大家了解一下关于海参都有什么营养的内容。

海参营养丰富,是一种常见的补品,同人参、燕窝、鱼翅齐名,是世界八大珍品之一,因此想问下海参海参都有什么营养?海参怎么吃最有营养?

海参都有什么营养

葱烧海参

食材:冻海参,料酒,葱段,盐,鸡精,生抽,蚝油,冰糖,上汤,生粉。

做法:

1、先将海参解冻,洗净干净,然后切条焯水。

2、起锅热油,烧热后加入葱段,爆香后将葱段装起备用。

3、原锅中加入海参,再加入适量盐、鸡精、料酒、蚝油、生抽、冰糖、上汤,然后盖上锅盖焖至汁收。

4、加入之前爆香的葱段,翻炒后埋入稀芡即可。

海参木耳烧豆腐

食材:水发海参,葱段,香菇,姜片,酱油,麻油,料酒,蚝油,胡椒粉。

做法:

1、豆腐洗净,切块状;

2、清洗干净海参,剖开腹部,洗净体内腔肠,倒入锅中,加热之后倒入适量料酒、姜氽烫去腥,捞起冲凉,切寸段;

3、将鲜芦笋焯水过凉待用;

4、锅内放油煸香葱姜,加豆腐,木耳煸炒,加入蚝油调味。

5、豆腐木耳入味后加入焯好的海参煸炒加盐、鸡精出锅。

6、将焯好的芦笋码放在盘底,把出锅的海参豆腐倒上撒红椒丝即可。

海参一周吃几个最佳

中等大小的2-3个。

海参具有很高的营养价值,食用可以促进身体健康,但是也不适宜多食,以免摄入过高的营养成分,出现身体不适的情况,因此建议适量食用为宜,一般建议成人一周吃中等大小的2-3个就可以了。

海参都有什么营养

海参富含优质蛋白质、氨基酸、不饱和脂肪酸、胶原蛋白、维生素及钙、钠、硒、镁等矿物质,它不仅是珍贵的食品,也是名贵的药材,具有较高的营养价值,海参常用来煲汤、炖粥,如葱烧海参、海参木耳烧豆腐等,在生活中很常见,这些菜肴不仅营养丰富,还有较好的滋补功效。

上面就是小朗育儿网小编今天给大家介绍的关于(海参木耳烧豆腐)的全部内容,希望可以帮助到你,如果对于海参的问题还想了解更多的话,欢迎收藏、转发、分享。

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