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孕妇吃玉米面注意事项,玉米面哪个牌子好?

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原创内容 来源:育儿网 时间:2023-05-28 12:08:01 阅读() 收藏:55 分享:76

导读:您正在阅读的是关于【母婴好物】的问题,本文由育儿专家,专业的宝妈,高级营养师等整理监督编写。

育儿路上的饮食起居、日常清洁等方方面面需要用到大量母婴用品,但如何选购才能做到既实用又贴心呢?下面小朗育儿网给大家了解一下关于孕妇吃玉米面注意事项的内容。

孕妇吃玉米面注意事项

1、孕妇吃玉米面,建议选择嫩玉米面。

玉米面的营养价值很高,但一般建议孕妇食用嫩玉米面,而不是老玉米面。因为在贮存过程中,玉米面的营养物质含量会快速下降,用老玉米面做成食物后损失的营养部分较多。而嫩玉米面的营养物质基本没有损失,水分、活性物、维生素等各种营养成分比老熟玉米面高很多。

2、孕妇吃玉米面的时候,最好连玉米面的胚芽一起食用。

在嫩玉米面粒的胚乳中,不饱和脂肪酸的含量达85%,并含有丰富的维生素E。所以准妈妈最好吃下完整的玉米面粒才能有助于安胎,并起到防治习惯性流产、胎儿发育不安等作用。

3、孕妇吃玉米面,最好选择新鲜的。

孕妇吃玉米面,最好选择新鲜的,发霉变质的玉米面会产生有毒物质—黄曲霉毒素。黄曲霉毒素是由一系列霉菌代谢产生的致癌物,主要损害人及动物的肝脏组织,严重时可导致肝癌甚至死亡。同时还会降低免疫能力。黄曲霉毒素在280℃以上才能分解,一般烹调加工温度不能将其破坏,而且在水中溶解度较低。所以孕妇看到玉米面发霉了,建议丢弃,不要食用。

4、玉米面和海螺一起食用,会引起身体不适;和田螺一起吃容易中毒。

玉米面

玉米面哪个牌子好?

以下这些牌子的玉米面质量都很好,是玉米面的十大品牌:1.葵花阳光玉米面(十大玉米面品牌,葵花阳光);2.山老汉玉米面(十大玉米面品牌,山老汉);3.乐活氏玉米面(十大玉米面品牌,乐活氏);4.焕容堂玉米面(十大玉米面品牌,焕容堂);5.想念玉米面(十大玉米面品牌,想念);6.裕湘玉米面(十大玉米面品牌,裕湘);7.LuckyVitamin玉米面(十大玉米面品牌,LuckyVitamin);8.溢田玉米面(十大玉米面品牌,溢田);9.御珍元玉米面(十大玉米面品牌,御珍元);10.中裕玉米面(十大玉米面品牌,中裕)。

玉米面

玉米面怎么才能发起来

加酵母粉,或蘇打粉,

然后跟玉米面一起和,水一定要是温水(用手背感觉温度),和到手上没有面渣即可,

把面团放在盆里,再用干净的湿润的毛巾将其盖住,20分钟就可以了,但是要让它充分发酵,就放一个晚上或半天,效果更好。 玉米面单独发不好发,他不成团,可以用安琪酵母或是泡打粉都可以。 最好是和面粉一起发,面粉与玉米面比例是2:1 玉米面发糕 原料: 原 料:

主料:玉米面500克,大枣150克。调味料:优质红糖100克。其他:面肥75克,碱面5克。

制法: (1)将大枣洗净,放入碗内,加水适量,上屉蒸熟,取出晾凉。

(2)将面肥放入盆内,加水澥开,加入玉米面,和成较软的面团发酵。待面团发起,先加碱水揉匀,再和入优质红糖揉匀。

(3)将屉布浸湿铺好,把面团摊入屉布上,用手蘸水抹平,约2厘米厚,将大枣均匀地摆在上面,用手轻按一下,上笼用旺火蒸20-25分钟即熟。

(4)将

玉米面如何保存

将玉米面通过阳光照射,去除水分,照射时间最好有一下午。照射好的玉米面此时有一定的温度,这时放在通风干燥的地方,让其降温

回温好的玉米面装入密封袋,将多余的空间排出后再封口

装好的玉米面放在通风干燥的地方,尽量避免遇水或强光照射。

这样保存的玉米面一般建议在1~2个月内食用完,防止质变,对身体健康不利

若因不正确的存放方式,食用玉米面时,发现变苦甚至食后拉肚子,就停止食用,此时玉米面已变质,不再适合食用。

玉米面的适宜人群

一般人皆可食用,尤适宜脾胃气虚、气血不足、营养不良之人食用;适宜动脉硬化、高血压、高脂血症、冠心病等心血管疾病之人食用;适宜肥胖症、脂肪肝者食用;适宜癌症患者及中老年人食用;适宜记忆力减退之人食用;适宜习惯性便秘之人食用;适宜慢性肾炎水肿者食用。

玉米面的营养价值:

1. 玉米面中含钙、铁质较多,可防止高血压、冠心病;

2. 现代医学研究表明,玉米面中有丰富的谷胱甘肽,这是一种抗癌因子,在人体内能与多种外来的化学致癌物质相结合,使其失去毒性,然后通过消化道排出体外;

3. 粗磨的玉米面中含有大量的赖氨酸,可抑制肿瘤生长;

4. 玉米面还含有微量元素硒。硒能加速人体内氧化物分解,抑制恶性肿瘤;

5. 玉米面中丰富的膳食纤维,能促进肠蠕动,缩短食物通过消化道的时间,减少有毒物质的吸收和致癌物质对结肠的刺激,因而可减少结肠癌的发生。玉米片是新型的方便食品,所用原料是玉米粗粉或细粉,几乎含有玉米面的全部营养成分

上面就是小朗育儿网小编今天给大家介绍的关于(玉米面哪个牌子好)的内容,希望可以帮助到你,如果对于玉米面的好物还想了解更多的话,欢迎收藏、转发、分享。

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