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原创内容 来源:育儿网 时间:2023-05-28 12:28:01 阅读() 收藏:46 分享:44 爆
伴随着宝宝的成长,每个阶段都需要不同的母婴用品。我们总结出了各个阶段最适合大家的母婴好物,帮助您更好地护理宝宝。下面小朗育儿网给大家了解一下关于孕妇能吃糯米粉吗的内容。
糯米营养丰富,不过不易消化,准妈妈适量吃,一次不吃太多,没有关系;吃多了不消化,肠胃会难受。糯米粉有很好的滋补作用,糯米粉含有丰富的碳水化合物和钾、磷等元素,可以均衡营养。除此,糯米粉还可以提高孕妇的食欲,缓解孕妇体虚、腹胀等问题。但是糯米粉制成的食物粘性大,糖分高,所以不适合有发热、黄疸、消化能力差、血糖高的人食用。
糯米粉中含有丰富的营养,可以促进胎儿生长发育。其中,糯米粉中丰富的钾可以防止甲状腺肿大。丰富的磷可以促进钙质的吸收,维生素B1、B2这两种烟酸可以促进胎儿神经系统的发育。
以下这些牌子的糯米粉质量都很好,是糯米粉的十大品牌:1.安琪糯米粉(十大糯米粉品牌,安琪);2.三象糯米粉(十大糯米粉品牌,三象);3.蜜丹儿糯米粉(十大糯米粉品牌,蜜丹儿);4.新良糯米粉(十大糯米粉品牌,新良);5.上一道糯米粉(十大糯米粉品牌,上一道);6.白鲨食品糯米粉(十大糯米粉品牌,白鲨食品);7.野三坡糯米粉(十大糯米粉品牌,野三坡);8.变地金糯米粉(十大糯米粉品牌,变地金);9.展艺糯米粉(十大糯米粉品牌,展艺)。
糯米粉和的面团本来就没有任何黏性,也没有弹性。你只有在和的时候用热水,或者先把一团和好的面煮熟,然后加入剩下的生面团中揉匀,这样才会有点黏性。但是不管怎么和,面团的感觉和面粉和出的是完全不同的。
糯米粉和面最重要的一步在水的温度,糯米粉应该用温水和面,用筷子先搅拌,然后再揉面团,如果一直都很稀,要继续放入糯米粉,直到能活成面团为止。用温开水的原因是因为糯米粉粘性差,需要用温水将糯米粉弄熟一些,这样就有粘性了。所以你吃糯米粉做的糕点的时候总感觉十分粘牙,也是因为受热后糯米粉会具有粘性。
糯米面怎么和面不散
往面粉中倒入水后,先用筷子搅拌成团。筷子搅拌成的面团湿度高,粘手。下手和面时,先往面团上撒些干粉,让手隔着干糯米粉接触面团。揉面时,干面粉会逐渐融入面团,当面团的湿度下降后,就不粘手了。
往手上抹油能防止面粉粘在手上。如果已经在面团中加了油,就不用往手上抹油了。和面开始,先不要往手上抹油。等和面快要结束时,手上已经粘了面粉,再往手上抹油。油会将粘在手上的面块浸润,当继续和面时,这些面块将被面团粘走。
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芝麻球
食材:
白芝麻100g,糯米粉500g,白砂糖100g,红豆沙200g,泡打粉10g,水200ml,食用油。
做法:
1、白砂糖放入水中溶解,然后加入50ml油、泡打粉和糯米粉,再搅拌均匀,用手揉成糯米面(以面团不粘手为准)。
2、和好的糯米面平分成10份,分别压按成小饼状。将豆沙馅也平分成10份,用糯米面小饼分别将豆沙馅包裹住,做成团球状。
3、把每个团球外面分别沾满白芝麻(或黑芝麻)。
4、中火加热炸锅中的油,待烧至六成热时,将麻团放入,立即关火,浸炸约3分钟,其间注意要不断推拨(使麻圆受热均匀),等麻团渐渐膨胀,内馅熟透,外表金黄即可虑油出锅装盘。
雪媚娘
食材:
糯米粉100g / 玉米淀粉30g / 牛奶180g,黄油10g / 芒果丁适量 / 草莓丁适量,淡奶油100g / 糖粉10g / 白糖40g。
做法:
1. 将糯米粉、玉米粉、白糖筛入容器中搅拌均匀。
紫薯珍珠
做奶茶里的紫薯珍珠,珍珠要用到糯米粉。如果是在这个时候没有了糯米粉,最好的选择是玉米淀粉,因为这样饮料是讲究粘性,玉米淀粉会比较黏,面粉和淀粉没有那么糯,所以最好是不要用面粉和普通的淀粉。
南瓜饼
一般来说,南瓜饼是用糯米粉制作的,但是如果没有糯米粉也是可以用面粉代替。
冰皮月饼
做月饼的时候最好是能够用上细软的糯米粉,如果实在是没有糯米粉,可以用玉米粉,木薯粉,土豆粉,红薯粉来代替,他们的营养差不多,加上还具有一定的粘性。
上面就是小朗育儿网小编今天给大家介绍的关于(糯米粉哪个牌子好)的内容,希望可以帮助到你,如果对于糯米粉的好物还想了解更多的话,欢迎收藏、转发、分享。
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