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牛奶蒸鸡蛋怎么做好吃(牛奶哪个牌子好?)

育儿知识

周妍妮母婴知识优质作者

多年母婴临床营养经验

原创内容 来源:育儿网 时间:2023-10-23 21:45:01 阅读() 收藏:33 分享:60

导读:您正在阅读的是关于【母婴好物】的问题,本文由育儿专家,专业的宝妈,高级营养师等整理监督编写。

宝宝的吃喝拉撒都是妈妈最关心的问题,而这个母婴好物可以为你提供全面、专业的指导和建议,让你能够更好地把握宝宝健康成长的每一个重要环节。下面小朗育儿网给大家了解一下关于牛奶蒸鸡蛋怎么做好吃的内容。

牛奶蒸鸡蛋怎么做好吃

1.将笨鸡蛋打散,加糖顺时针搅拌均匀。(有的人可能不知道什么是笨鸡蛋,其实,笨鸡蛋就是由吃天然食物散养鸡所下的鸡蛋,也叫做土鸡蛋)

2.加入牛奶,搅拌均匀。

3.把蛋液过筛,滤去浮沫。(防止出现蜂孔)

4.倒入容器中,加盖盖子(如果容器没有盖子,可加盖保鲜膜,用牙签扎几个小孔),放入笼中蒸。

5.中大火10分钟即可。(根据个人口味,喜欢吃老一点的可以适量多煮一会儿)

牛奶

牛奶哪个牌子好?

以下这些牌子的牛奶质量都很好,是牛奶的十大品牌:1.旺仔牛奶(十大牛奶品牌,旺仔);2.三元牛奶(十大牛奶品牌,三元);3.安佳牛奶(十大牛奶品牌,安佳);4.光明牛奶(十大牛奶品牌,光明);5.蒙牛牛奶(十大牛奶品牌,蒙牛);6.伊利牛奶(十大牛奶品牌,伊利);7.夏进牛奶(十大牛奶品牌,夏进);8.燕塘牛奶(十大牛奶品牌,燕塘);9.德亚 Weidendorf牛奶(十大牛奶品牌,德亚 Weidendorf);10.认养一头牛牛奶(十大牛奶品牌,认养一头牛)。

牛奶

牛奶蒸鸡蛋的营养价值

无论是鸡蛋还是牛奶,都是典型的高蛋白食物,都是人体不可或缺的优质食材,而牛奶蒸鸡蛋的做法,并且营养价值也会更高。

蒸鸡蛋原本就具有滑嫩的口感,再搭配牛奶的有人香气,如果吃上一口,那味道绝对是绝佳,关键是这是一道老少皆宜的美食,并且制作起来快捷方便。

牛奶的营养比较全面,鸡蛋营养也很好,蛋白质都比较好吸收,还含有磷脂等有益成份。用牛奶代替水蒸,蒸好的蛋羹又滑又嫩很香。可以用微波炉大火4-5分钟即可。

香蕉牛奶冰激凌的营养价值

1、香蕉:香蕉的营养非常丰富,每百克果肉中含蛋白质1.2克,脂肪0.5克,碳水化合物19.5克,粗纤维0.9克,钙9毫克,磷31毫克,铁0.6毫克,还含有胡萝卜素、硫胺素、烟酸、维生素C、维生素E及丰富的微量元素钾等。

2、牛奶:牛奶中几乎含有人体所需的各种营养素,且营养均衡,其必需氨基酸组成非常接近人体氨基酸模式,同时富含维生素A、维生素B1、维生素B2、维生素D,营养价值高且易于消化吸收,有“白色血液”之美誉。

3、鸡蛋:每百克鸡蛋含蛋白质12.8克,主要为卵白蛋白和卵球蛋白,其中含有人体必需的8种氨基酸,并与人体蛋白的组成极为近似,人体对鸡蛋蛋白质的吸收率可高达98。每百克鸡蛋含脂肪11~15克,主要集中在蛋黄里,也极易被人体消化吸收,蛋黄中含有丰富的卵磷脂、固醇类、蛋黄素以及钙、磷、铁、维生素A、维生素D及B族维生素。这些成分对增进神经系统的功能大有裨益,因此,鸡蛋又是较好的健脑食品。

自制香蕉牛奶冰淇淋

材料:

香蕉1根、鸡蛋黄2个、奶粉25克、鲜奶250克、白糖50克

做法

1、将蛋黄、奶粉、鲜奶和白糖,放入奶锅中,用手动打蛋器大致搅拌均匀。

2、小火加热,并不断用手动打蛋器搅拌。煮至锅底冒小气泡,关火。不要将奶液过度煮沸,否则蛋黄凝固,影响口感,离火,室温静置放凉。

3、香蕉剥皮,整根套入保鲜袋中,用木板碾压成泥状。

4、把香蕉泥聚拢,在保鲜袋底部剪一个口子,像裱花袋一样,把香蕉泥挤在放凉的奶液里。

5、将奶液和香蕉泥,用手动打蛋器,继续搅拌均匀。

6、搅拌均匀的冰激凌液,放入冰箱冷藏3-4小时,充分的冷藏有利于后面的凝固。

7、将事先冷冻好的面包机自带的冰激凌桶,装上搅拌棒,缓缓倒入冰激凌液。也可使用冰激凌机搅拌。

8、搅拌完成的冰激凌是软的,可直接挖取食用。

9、将冰激凌液,用橡皮刮刀,填入硅胶模具中,放入冷冻室冷冻一夜,以便彻底冻结成型。

10、取出成型的冰激凌:用手指把软的硅胶模一个个往上顶就可以了,非常方便,形状又好,超赞。

小贴士:

1、奶液煮至锅底冒小气泡即可,不要过度煮沸,否则蛋

上面就是小朗育儿网小编今天给大家介绍的关于(牛奶哪个牌子好)的内容,希望可以帮助到你,如果对于牛奶的好物还想了解更多的话,欢迎收藏、转发、分享。

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