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宝宝能多吃果冻布丁吗(果冻哪个牌子好?)

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原创内容 来源:育儿网 时间:2023-10-31 01:36:01 阅读() 收藏:29 分享:54

导读:您正在阅读的是关于【母婴好物】的问题,本文由育儿专家,专业的宝妈,高级营养师等整理监督编写。

对于初为人父或是人母的新手,可以多参考一些母婴网站和论坛,了解其他爸爸妈妈们的经验和建议,以便更好地为宝宝选购母婴用品。下面小朗育儿网给大家了解一下关于宝宝能多吃果冻布丁吗的内容。

宝宝能多吃果冻布丁吗

果冻布丁可以说是宝宝最喜欢的零食之一,可是,宝宝不能多吃果冻布丁一类的东西,因为这一类食物,对宝宝来说,有其潜在的危险性。

虽然果冻布丁含有一定的营养成分,但研究显示,果冻布丁中,令食品颜色变得鲜艳的人工色素对宝宝的危害程度等同于含铅汽油。过多地食用果冻布丁,除了会导致宝宝多动症等行为障碍外,还可能会令其IQ值下降5.5分。

而且,果冻布丁可能作为一种气管异物危及孩子的性命。

曾有报道,一位3岁小男孩在家中边玩边吃果冻,却突然出现呛咳,继而出现吸气性呼吸困难,面色青紫,四肢挣扎的症状。事后10分钟左右到医院时,患儿心跳呼吸已停止。

这样的新闻并不罕见。为什么果冻容易成为气管异物危害宝宝呢?因为果冻是滑软而有弹性的食品,易破碎又不易溶化。宝宝往往是吸食果冻,再加上边吃边玩,很容易“帮助”软滑的果冻溜进气管。进入气管后,柔软的果冻更可随气管舒缩而变化形状,却又不易被排出,这样,便形成了阻塞,使宝宝窒息而死。

因此,妈妈们要多注意不要让宝宝吃太多的果冻布丁,食用的时候也要注意让宝宝专心吃完再玩耍。

果冻

果冻哪个牌子好?

以下这些牌子的果冻质量都很好,是果冻的十大品牌:1.旺旺果冻(十大果冻品牌,旺旺);2.徐福记果冻(十大果冻品牌,徐福记);3.三只松鼠果冻(十大果冻品牌,三只松鼠);4.马大姐果冻(十大果冻品牌,马大姐);5.可尼斯果冻(十大果冻品牌,可尼斯);6.雅客果冻(十大果冻品牌,雅客);7.喜之郎果冻(十大果冻品牌,喜之郎);8.蜡笔小新果冻(十大果冻品牌,蜡笔小新);9.良品铺子果冻(十大果冻品牌,良品铺子);10.亲亲果冻(十大果冻品牌,亲亲)。

果冻

做果冻用什么胶

果胶,但是一般来说只做果冻会用到几种胶,像卡拉胶,魔芋胶等

魔芋--卡拉胶果胶果冻生产工艺如下:

(1)配方(以100kg产品计)魔芋精粉0.3kg,K-卡拉胶0.3kg,白砂糖10kg~12kg,原果汁5kg,柠檬酸15g~30g,氯化钾20g~60g,香精和色素适量,加净水至100kg。

(2)操作要点

①煮胶配料将魔芋精粉、卡拉胶与白砂糖按1∶1∶6的比例混合均匀,将搅拌混合料慢慢撒入冷水中,要求分散而不结团,浸泡20min~30min,使果冻粉充分吸水溶胀,搅拌并加热至沸腾,保持微沸状态8min~10min,除表面层的泡沫,控制所出胶液容量,并趁热用100目筛过滤,得溶液A。

②将余下的糖加到果汁中加热至沸腾,待完全溶解后过滤,得溶液B。

③将溶液A和B趁热混合,当温度降至70℃左右,并经检验合格后,在搅拌条件下,依次缓慢加入色素、香精、柠檬酸溶液和热的氯化钾溶液。

④填充与封口调配好的胶液,立即填充到经消毒的果冻杯中并及时封口。

⑤杀菌

果冻吃多了会拉肚子吗

果冻吃多了会拉肚子。顾名思义,果冻应该是用水果制成的一种食品。可以将水果“变成”果冻的重要原料就是“胶质”。

大多数果冻中使用的都是海藻胶。这是一种天然食物添加剂,在营养学上,把它叫做可溶性膳食纤维。我们知道,水果、蔬菜、粗粮中含有一定的膳食纤维,对人体的主要营养作用是调节肠道功能,特别是润肠通便。

果冻和它们起到的作用是一样的,多吃可以增加肠道内的湿润度,改善便秘。同时,一些果冻中还加入了低聚糖,有调节肠道菌群、增加双岐杆菌等好的细菌、加强消化吸收功能、减少患病几率的作用。据调查,大部分中国人日常饮食中摄入高脂肪、高热量食物超标是普遍现象,在无法及时补充蔬菜、水果的情况下,多吃点果冻增进消化,也不失为好的选择。此外,果冻的另外一大优点就在于它的低热量。它几乎不含蛋白质、脂肪等任何热能营养素,想减肥或保持苗条身材的人可以放心食用。

果冻如何选购

1、应在正规的大型商场或超市购买品牌知名度较高的果冻产品,这些经销企业对经销的产品都有进货把关,经销的产品质量和售后服务有保证。

2、注意产品的标签标注是否规范,果冻产品应标注食品名称、配料表、净含量、制造者、经销者、企业名称和地址、生产日期、保质期、以及储藏条件等内容。选购时应注意单个包装要密封完好无破损,产品未受到污染。尽可能选购近期生产的果冻十大品牌产品。

3、在选购时,尽量避免选购色彩太艳的果冻产品,色彩过于艳丽的产品可能添加了着色剂,食用过多对身体有害。

4、食用时先观察果冻,无肉眼可见的外来杂质,有正常的色泽,具有与其品种相一致的风味,无异味。凝胶果冻在脱离包装后能基本保持原有的形态,组织柔软适中,富有弹性,细腻均匀,无明显絮状物;可吸果冻组织细腻均匀,无明显絮状物。果冻中添加的果肉或其他食用固体原料应有正常的组织形态。

5、如果吸食或吞食果冻,容易进入气管,随气管扩张改变形状,不易排出而造成危险。所以千万不要吸食凝胶果冻,最好不要让1周岁以下的小孩吃果冻。未成年人,特别是学龄前儿童,食用凝胶

上面就是小朗育儿网小编今天给大家介绍的关于(果冻哪个牌子好)的内容,希望可以帮助到你,如果对于果冻的好物还想了解更多的话,欢迎收藏、转发、分享。

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