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带籽的鲜榨苹果汁会引起宝宝中毒（带籽苹果汁真的有毒吗？）

孙英楼育儿知识优秀作者

国家公共营养师三级

原创内容来源：小红书时间：2019-06-25 06:16:44 阅读() 收藏：57 分享：59 爆

导读：您正在阅读的是关于【婴儿期保健】的问题，本文由育儿专家，专业的宝妈，高级营养师等整理监督编写。

我们大家都知道，不论什么时候，宝宝最好的饮食是平衡膳食，冬天也是一样。平衡膳食就是摄取的食物指能满足健康需要并达到正常成长发育所需要的营养成分。那么对于婴儿保健的问题还有啥呢，下面小朗育儿网给大家了解一下带籽的鲜榨苹果汁会引起宝宝中毒的内容。

婴儿保健

宝宝到了添加辅食的阶段很多家长都会先给宝宝添加水果，其中苹果汁是众多妈妈的首选，因为苹果营养丰富汁水比较多而且果肉比较硬。自从新闻上报道宝宝喝了鲜榨的带籽的苹果汁出现中毒反应之后家长们开始对苹果汁心有余悸了，宝宝喝了带籽的苹果汁之后真的会出现中毒反应吗？

带籽苹果汁真的有毒吗？

苹果籽中含有氰苷成分而氰苷能够生成氢氰酸，如果宝宝喝了带籽的苹果汁，氰苷生成的氢氰酸成分大量沉积在身体内就会出现头晕、头痛症状也就是我们所说的中毒症状。一般情况下，每粒苹果的种子大约0.75g。如果一个苹果有10颗种子，苹果的种子中含有的氰苷折合成氢氰酸的话含量大约是0.6mg/g，所以一个完整的苹果含有的氢氰酸的含量为4.5g，虽然这只是小剂量但是新生儿肠胃脆弱免疫力低下，小剂量的带籽苹果汁也足以引起中毒。