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新年啦!这4款羹宝宝一定喜欢吃

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小编新年啦!这4款羹宝宝一定喜欢吃

新年啦!这4款羹宝宝一定喜欢吃

原创内容 来源:未知 时间:2024-12-30 09:34:17 阅读() 收藏:30 分享:61

导读:您正在阅读的是关于【1-3岁】的问题,本文由育儿专家,专业的宝妈,高级营养师等整理监督编写。
新年啦!这4款羹宝宝一定喜欢吃新年啦!这4款羹宝宝一定喜欢吃

  新的一年到来了,宝宝的胃可不能亏待了,这4款羹试着做给宝宝吃吧,他一定很喜欢!

  专家支持:

    李璞,新浪育儿母婴研究院金牌专家、婴幼儿早期综合发展领域儿科专家。

  虾末儿蛋羹

  适用月龄:8个月以上

  食材:生鸡蛋一个,虾皮少许或鲜虾1只,适量凉白开。

  制法:

  1.将虾皮用温开水浸泡20分钟后将水挤净,剁成碎末儿后加入蛋黄中。

  2.放适量水打匀,上锅蒸熟即可喂给宝宝吃。

  3.也可以将鲜虾煮熟,剁成碎末儿,加入蛋黄中打匀,蒸熟。

  点评:

  虾皮营养丰富,除含有优质蛋白质外,还含有丰富的钙、磷、钾、铁、镁等矿物质,尤其是钙,每100克可食部含钙991毫克,钙磷比例也比较适宜。但因虾皮含钠量也比较高,故不宜多吃。

  冬瓜银耳羹

  适用月龄:7个月以上

  食材:冬瓜一块儿,银耳1朵,水适量。

  制法:

  1.将冬瓜去皮、去瓤,切成碎末儿。

  2.银耳泡发,洗净,切成碎末儿。

  3.锅内加水,水开后放入冬瓜和银耳,水再开后转小火焖煮,煮至冬瓜和银耳软烂即可。

  点评:

  冬瓜和银耳都含有丰富的氨基酸,而且都有清热润燥的功效,此羹可以清热生津。

  木耳豆腐羹

  适应月龄:7个月以上

  食材:豆腐1块儿,木耳 1-2朵,鸡汤,水淀粉适量。

  制法:

  1.提前将鸡汤煮好

  2.将黑木耳泡发后洗净,切成碎末儿,豆腐切成小块儿。

  3.将木耳末儿和豆腐块儿加入鸡汤中炖煮15-20分钟,然后用水淀粉收汁。喂宝宝吃的时候要把豆腐碾碎。

  点评:黑木耳和豆腐都富含植物蛋白,同时还含有较多的钙、铁、锌。鸡汤营养又美味,还能提高免疫力。

  桂圆红枣银耳羹

  适用月龄:7个月以上

  食材:桂圆3-5颗,大红枣1枚,莲子1-2枚,干银耳1朵。

  制法:

  1.干银耳用水泡发后洗净,切碎成末儿。

  2.红枣切开去核、去皮,桂圆剥去外壳后,放入热水中浸泡一会儿,剥下果肉,切成碎末儿。

  3.银耳和莲子放入锅中,加水煮开后转小火煮至银耳粘稠。

  4.倒入红枣和桂圆肉,小火煮约30分钟即可。

  点评:桂圆含有丰富的碳水化合物(16.6克/100克)、维生素C(43毫克/100克)和钾(248毫克/100克),可以补益心脾、养血安神、补脑益气,银耳可滋阴润肺,红枣健脾胃。

  网友互动

  平时就喜欢给宝宝做蛋羹,虾末儿蛋羹,我们家宝的最爱。@飞天小气球

  前段时间姥姥来我们家,经常给宝做木耳豆腐,后来我也学会了,隔三差五地给宝宝做呢!@大山上的小鹿

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