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南大门老爷爷冷面怎么做好吃（南大门老爷爷冷面怎么样）

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周磊注册用户

10余年经验婴幼儿营养指导专家

原创内容来源：亲子百科时间：2022-08-08 03:42:01 阅读() 收藏：59 分享：68 爆

导读：您正在阅读的是关于【育儿知识大全】的问题，本文由育儿专家，专业的宝妈，高级营养师等整理监督编写。

小孩对一切新事物都好奇，并会效仿。大人在尿尿时能够让宝宝在旁边看，他们迅速会意识到如厕的姿势，这对她们单独大小便十分有利。最好母亲给女生做示范性，父亲给男孩儿做示范性。

最近这个雨是一直下,不停的下,大雨小雨不间断的下,闷热潮湿的天气让本宫失去了用膳的欲望,下面小朗育儿网给大家了解一下关于南大门老爷爷冷面怎么做好吃的内容。

南大门老爷爷冷面怎么做好吃

这款冷面是正宗的韩国冷面！面条是玉米小麦面粉，非常非常的劲道！！最突出的是它的骨汤！它不是普普通通的骨汤，而是全程手工制作，熬制足足8小时，不加任何添加剂，选用的是新鲜的牛后腿骨和牛腱子肉，并且还添加了果蔬！不仅去除了腥味，还让汤汁更加甘甜！这一包骨汤量非常足，就刚刚好配一包面哦，不需要加水勾兑

制作方法第一步，撕开冷面包，用手将面饼搓散，水开放入水中，中火煮两分钟左右。

第二步，捞出，冷水过两三遍，保持它的劲道。

第三步，沥干倒入骨汤，小tip:骨汤冷藏三小时再拿出来吃会更美味！

第四步，准备自己喜欢的配菜，放入面中，倒入辣酱包，撒入芝麻，老爷爷韩式冷面就做好啦！是不是很简单！

南大门老爷爷冷面怎么样

南大门老爷爷冷面真是良心制作了！骨汤都是手工熬制8个小时，再加果蔬汁进去调和，完全没有腥味！面也是只用煮一分钟就行，口感很劲道！加上辣酱包和芝麻包，不仅是颜值高口感也很绝，完全就不像是速成制作味道太绝了不可挑剔了！他们家的泡菜也是优质乳酸菌的泡菜，纯自然发酵的，比起在超市很很多地方卖的那种加了化学发酵的味道完全不一样！建议你们一起拿下！我觉得韩国料理真的是泡菜不可缺，配上冷面太好吃了！

这个南大门老爷爷冷面实在太让人惊喜了，绝对能比得上在韩国吃到的冷面。包装里面有一小袋冷面、牛骨水果高汤是手工制作的、芝麻料包、韩国酱料包，做法就更简单啦。首先先把冷面搓开，然后放入沸水中煮一分钟后捞出过冷水；把汤汁倒入碗中，然后把冷面捞进汤汁中，淋上酱料和芝麻，我还加入了肉肉、泡菜和鸡蛋，吃起来面很筋道爽滑味道酸酸甜甜的，超级好吃的！

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