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腊肉吃不完放冷冻还是冷藏（腊肉吃不完怎么做酱腊肉）

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林颢嬖优质作者

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原创内容来源：育儿网时间：2023-12-02 20:00:00 阅读() 收藏：54 分享：63 爆

导读：您正在阅读的是关于【育儿知识大全】的问题，本文由育儿专家，专业的宝妈，高级营养师等整理监督编写。

过年的腊肉没有吃完，腊肉吃不完放冷冻还是冷藏？腊肉吃不完怎么做酱腊肉？。下面小朗育儿网给大家了解一下吧。

腊肉吃不完放冷冻还是冷藏

腊肉吃不完放冷冻，具体如下。

1.腊肉在常温下保存，可能会发生霉变导致变质，所以一般吃不完的腊肉是可以放冷冻保存的，将腊肉烤干、晒干，用保鲜袋装起来密封好，放冰箱冷冻即可。

2.腊肉冷冻保存，最长可存放六个月，腊肉如果短时间内可以吃完是可以放到冷藏保存的，但是长时间一般建议冷冻保存，如果腊肉表面的霉点较多，说明腊肉已经变质，这类腊肉是不建议继续食用的。

腊肉吃不完怎么做酱腊肉

准备原料猪五花肉、酱油、白酒、大料、桂皮、丁香、冰糖。

1.五花肉，用火烤下猪皮，切条后用高度白酒清洗，八角、桂皮、丁香、冰糖放入酱油中熬制，猪肉放入容器加酱油，盖上保鲜膜冰箱中静置两天两夜。

2.冰箱取出挂在阴凉通风处晾一晚，将晾好的酱腊肉，上锅蒸30分钟左右即可，美味又好吃。

腊肉吃不完能用油炒一下装起来吗

腊肉吃不完不建议用油炒一下，以免时间过长导致腊肉发生变质。

1.腊肉吃不完可以将腊肉放到白酒里面浸泡15分钟左右，然后装入密不透风的罐子里，可以保存半年。

2.这类方式适用于温度较低的地区，温度低于20度可以将腊肉直接挂在室内，但是如果腊肉发生变质，建议丢弃。

腊肉蒸多久才能蒸熟

腊肉蒸40分钟左右能蒸熟。

腊肉一般经过腌制和暴晒之后，肉中的水分非常少，所以通常蒸的时间一定要够，腊肉要完全煮熟煮烂，才可以食用。

其次腊肉在蒸之前，一定要先用温水洗干净表面的东西，腊肉表面有很多浮尘、霉菌和其他有害微生物，不清洗干净进入体内会导致不适。

另外，如果腊肉比较咸，在蒸腊肉之前可以将腊肉先煮一下，这样可以去除掉里面多余的盐分。

上面就是小朗育儿网小编今天给大家介绍的关于(腊肉吃不完放冷冻还是冷藏)的全部内容,希望可以帮助到你。

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