小朗育儿网：是一个致力于服务新手父母，分享按宝宝的成长每个阶段的婴幼育儿知识的专业平台！

育儿知识

当前位置：育儿知识 > 育儿知识大全 >

优质

冷冻饺子怎么下锅不烂（冻饺子煮多长时间能熟）

育儿知识

刘孟钰优质作者

育儿博主

原创内容来源：育儿网时间：2023-12-05 09:57:40 阅读() 收藏：49 分享：56 爆

导读：您正在阅读的是关于【育儿知识大全】的问题，本文由育儿专家，专业的宝妈，高级营养师等整理监督编写。

饺子是中国传统的一道美食，家家户户都有吃饺子的快乐日子，还能做出各种不同味道的饺子。冷冻饺子怎么下锅不烂？冻饺子煮多长时间能熟？。下面小朗育儿网给大家了解一下吧。

冷冻饺子怎么下锅不烂

1.多搅拌：待锅里的水煮沸后再下饺子，记得要时不时的搅拌一下，这样能避免饺子粘锅使饺子皮煮烂。

2.加多水：往锅里加入多点水，水煮开后，放入少许油和盐，这样做的目的是使饺子皮更有韧度，增加饺子皮的耐煮力，然后再放入饺子。接着用筷子贴着锅底来回搅动，这样防止饺子不会全聚在一起。

3.中小火慢煮：因为冷冻饺子冷冻的时间太长，饺子皮的水分容易蒸发掉，饺子就不容易煮熟，还会有点夹生，所以不适合用大火猛煮，应该用中小火慢慢煮透饺子，否则会影响饺子的口感。

4.煮三水：不用等水沸腾得太厉害，不然饺子容易破，可以在水第一次滚开后，添入少许凉水，待水开后再添加凉水，这样反复做三次便可。

冻饺子煮多长时间能熟

冻水饺大概煮15分钟左右。

冷冻的水饺为了保证食材不变质，所以要长时间置于冷冻保存，因此饺子皮和里面的馅已经变得很硬，和现包的水饺相比更难煮熟，一般情况下，冷冻的水饺至少要煮15分钟才能熟，具体可以通过饺子的状态来判断，待饺子浮起后，转中小火再煮5-8分钟左右即可。

冻饺子应该冷水下锅还是热水下锅

温水下锅。

煮冻饺子温水下锅比较好，也就是锅底出现大量水泡的时候是最佳时机，这个时候放饺子进去，饺子不会粘连。如果是冷水下锅煮的话，饺子很容易粘在一起，而且也会延长煮饺子的时间，饺子皮煮得时间越久，口感越差，即使没有煮破皮，口感也没有现包的好吃，所以不要冷水下锅煮。而如果是热水下锅煮的话，饺子皮被烫熟了，饺子馅还没有熟，就容易出现破皮露馅的情况，所以温水下锅最合适。

煮饺子的正确煮法

材料：饺子、清水。

做法：

1、清水烧开。

2、倒入少量食用油。

3、再次沸腾的时候将饺子放入锅中。

4、加入一勺盐。

5、在锅里面放一个勺子。

6、勺子的背面沿着锅底儿，顺时针慢慢推动，让饺子转动起来，防止饺子粘锅底。

7、再次沸腾的时候往锅里加入少许凉水，继续煮。

8、加凉水的过程重复2-3次，饺子也熟了。

9、盛出食用即可。

上面就是小朗育儿网小编今天给大家介绍的关于(冷冻饺子怎么下锅不烂)的全部内容,希望可以帮助到你。

94%的朋友还想知道的：

（535）个朋友认为回复得到帮助。

部分文章信息来源于网络以及网友投稿，转载请说明出处。

※本文所涉及医学部分，仅供阅读参考。如有不适，建议立即就医，以线下面诊医学诊断、治疗为准。如有冒犯请直接联系本站, 我们将立即予以纠正并致歉!。

本文标题：冷冻饺子怎么下锅不烂（冻饺子煮多长时间能熟）：http://www.wy668.com.cn/yuerdq/344794.html

上一篇：冻榴莲怎么打开外壳（冰冻榴莲常温解冻一晚上可以吗）

下一篇：冻榴莲空气炸锅烤几分钟（冷冻榴莲肉的正确吃法）

猜你喜欢

小班育儿中班育儿大班育儿家长育儿