学生吃胡萝卜可以保护视力吗「宝妈需知」

丁晓峰优质宝妈用户

婴幼儿营养指导

原创内容来源：新浪育儿时间：2019-03-24 01:10:41 阅读() 收藏：20 分享：51 爆

导读：您正在阅读的是关于【科学育儿】的问题，本文由育儿专家，专业的宝妈，高级营养师等整理监督编写。

每一个决心献身教育的人，应当容忍儿童的弱点。苏霍姆林斯基

孩子到了幼稚园，别着急着每日下课后磨练他数学能力提高多少。要想塑造孩子将来的数学能力，得先让孩子从生活中顺理成章地喜爱数学!那么对于学龄期育儿知识的问题还有啥呢，下面小朗育儿网给大家了解一下学生吃胡萝卜可以保护视力吗的内容。

学龄期育儿知识

学生吃胡萝卜可以保护视力吗

现在的学生学习压力非常大，在平常的学习中，会有非常繁重的作业。有的学生在放学后要花很长的时间学习，所以，在长期高负荷的学习负担下，眼睛的压力得不到缓解，会导致近视。所以，在生活中，学生一定要注意多吃一些可以保护视力的食物，那么学生吃胡萝卜可以帮助保护视力吗?

学生吃胡萝卜可以保护视力吗

胡萝卜非常容易消化吸收，里面的营养物质非常丰富，学生吃胡萝卜确实可以明目。胡萝卜的营养十分丰富。包括蛋白质、脂肪、膳食纤维、碳水化合物、胡萝卜素、维生素B1、维生素B2、尼克酸、维生素C、维生素E、钾、钠、钙、镁、铁、锰、锌、铜、磷、硒等等。其中最突出的是胡萝卜素。

吃胡萝卜对眼睛有什么好处

学生常吃胡萝卜可以保护视力。胡萝卜跟眼睛的关系主要来自于它的胡萝卜素，因为胡萝卜素在人体之内可转化成维生素a，维生素a对眼睛的视力很有帮助，特别在暗光下和光线快速变换下的视力，一定要维生素a参与才能顺利完成，人们现在经常盯着电脑看，看电视、打游戏，这时消耗的维生素a特别多，很多人会感到眼睛发干，如果膳食中缺维生素a就会有这种不良感觉，所以应多补充些胡萝卜素，吃胡萝卜素可以明目就是这个道理。

在生活中，学生还可以吃点其他的食物有助于改善视力，通过饮食可以增加营养，改善视力，所以我们应多摄入可选用的保健食品有：

(1)富含维生素A的食物，如枸杞类制品。

(2)富含蛋白质、肽类、某些氨基酸、如牛磺酸，核酸等。

(3)含有决明子、菊花、山楂、珍珠粉等的保健茶、冲剂或胶囊。

糖醋胡萝卜——养肝明目、保护视力

材料：胡萝卜，蘑菇，豌豆，味精，醋，白糖，面粉，香油，酱油，清油等各适量。

做法：

1、胡萝卜清洗干净，切成小块，蘑菇洗干净后切成丁，胡萝卜放在开水锅中煮熟后捞出来，放凉水盆内泡两个小时左右，捞出来沥干水分，放在小盆内，加面粉，勾好的芡粉搅拌好。

2、锅放在火上，放上清油，油热的时候放下胡萝卜块，炸成金黄色的时候捞出来。

3、锅底留少许油，油热时放入切好的蘑菇，豌豆炒几下，将事先兑好的糖醋汁淋上，放上胡萝卜块再翻炒几下，加上香油就可以出锅了。

拔丝胡萝卜——降压明目

材料：胡萝卜，白糖，鸡蛋，水淀粉，面粉，食用油等各适量。