青少年冬季的时候吃什么午餐「纯干货」

教育必须从心理上探索儿童的兴趣和习惯开始。

家长对孩子文化教育素来都十分重视，当爸爸妈妈的也不希望自身的孩子落后于他人，因而，早在孩子仍在肚里就逐渐开展宝宝胎教了。那么对于青少年营养知识的问题还有啥呢，下面小朗育儿网给大家了解一下青少年冬季的时候吃什么午餐的内容。

青少年冬季的时候吃什么午餐

在冬季的时候，青少年要多吃一些有营养的食物，尤其要吃一些热量高、蛋白质和维生素比较丰富的午餐，这样对身体成长和预防寒冷都有很好的帮助。在寒冬季节的时候，青少年如果饮食不当，不但会伤及脾胃，还会引起感冒。因此作为家长，在中午的时候，可以给青少年做一些营养美味的早餐吃。

青少年冬季午餐建议

在午餐的时候，青少年要多吃一些素菜，因为新鲜的鱼、鸡、海鲜、豆腐中含有大量酪氨酸，对大脑保持敏锐的思维、回忆以及清醒程度起决定性作用;而绿色高纤维蔬菜，如辣椒、胡萝卜、菠菜等，可确保脑细胞获得充足的氧气，让人整个下午精神抖擞。在主食方面，最好选择绿豆饭或全麦面包。此外，土豆中淀粉含量较高，午饭最好别吃，晚上吃有助于睡眠。

青少年可以在午餐时候加点甜点和糖水，因为下午的时候上课是非常容易疲劳困乏的，当人在疲劳困乏之际，喝上一杯糖水，即可很快地恢复精力，消除困乏，使精神振作起来。美国营养与行为学教授罗宾博士指出，每天下午有一段时间，人们最容易昏昏欲睡，但吃些甜品如巧克力等，不但可以提神，而且能提高办事效率。下面是适合冬季养生的一些食物及食谱。

青少年冬季的时候吃什么午餐

寒冬季节青少年中午吃什么好?午餐是我们一天中主要的能量来源。俗话说，早餐吃好、午餐吃饱、饭餐吃少。青少年冬季养生，饮食要有丰富、足够的营养，热量要充足，以适应自然气候变化的需要。午餐要包括纤维和蛋白质，可以多吃一些鱼。鱼肉所含蛋白质不仅是优质蛋白，而且大部分鱼肉脂肪含量低于其他肉类。

1、面条

面条是非常适合青少年在中午时候吃的，面条容易消化吸收。面条含有丰富的碳水化合物，能提供足够的能量，而且在煮的过程中会吸收大量的水，100克面条煮熟后变成400克，因此能产生较强的饱腹感。此外，面条能够刺激人的思维活动，人的大脑和神经系统需要一种碳水化合物占50%的食品，面条就是这种有益的原料。硬质小麦含有B族维生素，它们对脑细胞有刺激作用。所以，冬季中午吃一碗营养搭配合理的面条是不错的选择。

2、素菜

素菜对青少年来说，也是非常适合冬季时候吃的，因为冬季中午吃一些可以补充能量，但是又不容易犯困的食物。要想下午不犯困，最好多吃点素的。由蛋白质和蔬菜组成的午餐，如新鲜的鱼、鸡、海鲜、豆腐中含有大量酪氨酸，对大脑保持敏锐的思维、回忆以及清醒程度起决定性作用;而绿色高纤维蔬菜，如辣椒、胡萝卜、菠菜等，可确保脑细胞获得充足的氧气，让人整个下午精神抖擞。在主食方面，最好选择绿豆饭或全麦面包。此外，土豆中淀粉含量较高，午饭最好别吃，晚上吃有助于睡眠。

3、汤水

青少年在冬季的时候，午餐也可以多选择喝点汤水，这样对孩子的脾胃有很多的好处。冬季养胃，12：00午饭前喝汤。在食物比较干而唾液分泌不足的情况下，适量的汤水有益于消化和吸收，尤其适合在冬季肠胃“懒惰”时。汤水会稀释唾液和胃液，但它对肠道消化液的影响很小。注意不要将饭和汤一起吞下去，饭没有经过充分咀嚼，容易消化不良。

冬季适合青少年喝的汤比较多，比如羊肉汤、鸡汤、牛肉汤、乳鸽汤等。任何一种食品所含的营养素都不会很全面，因此，提倡用几种动物或植物性食品混合煮汤，不但可使味道更加丰富，也可使营养更全面。因更多的营养素仍留在渣中，所以汤里的“干货”不要扔掉。

4、红薯

红薯也是我们在冬季的时候非常适合给青少年吃的一种食物，红薯可以做成很多的美味食物。红薯最好在午餐时吃。因为每500克红薯约含钙90毫克。吃完红薯后，其中所含的钙质需要在人体内经过四五个小时吸收，而下午的日光照射正好可以促进吸收。喜欢吃烤红薯的市民可以自己用微波炉烤，既放心又实惠。最好是到超市或菜场选购新鲜干净、表皮光洁的生红薯。

青少年在冬季的时候，为了身体的健康，不要吃垃圾食品，也不要吃洋快餐，因为这些食物对身体的成长没有好处。青少年在冬季的时候，很容易怕冷、疲劳，所以，要多吃一些有助于驱寒保暖的食物。但是青少年在选择午餐的时候，要远离一些高脂肪和高糖食物，这样对身体更有好处。

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