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青少年奶酪素咖喱补钙餐「准妈必看」

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林佑希母婴知识优秀作者

母婴专栏的签约专家顾问

原创内容来源：育儿资讯时间：2022-03-06 17:31:01 阅读() 收藏：29 分享：59 爆

导读：您正在阅读的是关于【科学育儿】的问题，本文由育儿专家，专业的宝妈，高级营养师等整理监督编写。

请记住每天给孩子“三个”东西。

随着着宝宝头脑清醒的時间的不断提升，他早就不愿意在床上幽静地平躺了，慢慢尝试翻身。那么对于学龄期育儿的问题还有啥呢，下面小朗育儿网给大家了解一下青少年奶酪素咖喱补钙餐的内容。

学龄期育儿

青少年奶酪素咖喱补钙餐

谁不想让自家的男孩子长得高大威武，女孩子长得亭亭玉立呢？很多妈妈听说，孩子的三餐中蛋白质和维生素吃够了之后，钙就成了长高的营养制约因子。这话有一定的道理，在一些生活水平较高、日照也不缺乏的沿海地区，人们的身高却普遍比较低，虽然遗传和气候也许有一定的影响，但也有可能与膳食中钙不足的问题有关系。那么，怎么给孩子做好补钙餐呢？

推荐食谱

奶酪素咖喱补钙餐（午餐或晚餐用）

材料

米饭100克，豆腐干、胡萝卜、土豆、洋葱各适量，奶酪50克，市售块状咖喱调料、色拉油各适量

做法

1、将奶酪剪碎，洋葱、豆腐干洗净切丁；胡萝卜、土豆去皮洗净，切丁；锅中注油略热，放入洋葱先炒。

2、放入胡萝卜和土豆，炒3~5分钟，放入豆腐干，加入适量水没过所有原料，煮15分钟。

3、加入奶酪（或烹调用奶酪粉）、咖喱调料搅匀，煮1分钟，将米饭放入大盘中造型，浇上咖喱卤汁即成。

功效

日常烹调咖喱都用牛肉，但牛肉含钙极低，且过多的蛋白质不利于钙的利用。改成豆腐干或素鸡等豆制品，钙含量比牛肉能高20倍左右。加入奶酪，能让咖喱菜的味道更加香浓，同时也能增加钙的供应量。

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