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芝麻油适合油炸吗（芝麻油炸过东西还能用吗）

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原创内容来源：妈妈育儿网时间：2023-02-11 12:11:01 阅读() 收藏：25 分享：74 爆

导读：您正在阅读的是关于【生活百科】的问题，本文由育儿专家，专业的宝妈，高级营养师等整理监督编写。

宝宝给每个家庭带来了欢乐，他们的降临就如同天使，给在现实生活中跋涉的成年人们带来欢乐，也有不少烦恼。下面小朗育儿网给大家了解一下关于芝麻油适合油炸吗的内容。

芝麻自古以来就称为“长寿不老”的高级食品，芝麻油更是深受人们喜爱，成为了家家必备之调味品。那大家知道芝麻油可以炸东西吗？芝麻油适合油炸吗？

芝麻油可以炸东西吗

芝麻油适合油炸吗

芝麻油不适合油炸。

芝麻油不适合高温烹饪。高温烹饪会破坏芝麻油的营养成分，使芝麻酚等挥发，香味消失。因此，芝麻油最适宜做凉拌菜、汤、调馅及用于风味小吃。

芝麻油炸过东西还能用吗

一般炸过东西的油是可以用的，关键是要把它保存好，热天的油最好要放在冰箱里保存比较稳妥，尽量时间不要搁太久，一般油比较浑浊变色就不要再用了。

芝麻油可以炸东西吗

芝麻油可以炸东西。

芝麻油色如琥珀，橙黄微红，晶莹透明，浓香醇厚，经久不散。可用于调制凉热菜肴，去腥臊而生香味；加于汤羹，增鲜适口；用于烹饪、煎炸，味纯而色正，是食用油中之珍品。

上面就是小朗育儿网小编今天给大家介绍的关于(芝麻油炸过东西还能用吗)的全部内容,希望可以帮助到你,如果对于芝麻油的问题还想了解更多的话，欢迎收藏、转发、分享。

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