山竹冷藏可以放多久（山竹常温下能放多久）

孙颖睿优质宝妈用户

佛山育儿博主

原创内容来源：中国儿童教育网时间：2023-02-21 11:54:01 阅读() 收藏：30 分享：76 爆

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家长对孩子文化教育素来都十分重视，当爸爸妈妈的也不希望自身的孩子落后于他人，因而，早在孩子仍在肚里就逐渐开展宝宝胎教了。下面小朗育儿网给大家了解一下关于山竹冷藏可以放多久的内容。

山竹是很多人都爱吃得一款热带水果，其肉质十分甘甜，水嫩多汁，在各大超市也能买到的一款营养价值高的水果。山竹有时候买多了也吃不完，山竹是放冷藏还是冷冻呢？山竹冷藏可以放多久呢？

山竹放冷藏还是冷冻

山竹冷藏可以放多久

3-10天不等

山竹虽然属于热带水果，放在冰箱内冷藏储存也是可以的。由于我国的山竹一般都是进口国外或者经过长途运输的，一般市场上卖的都不会是刚摘下的特别新鲜的山竹，储存冰箱内虽然可以在一定程度上减缓山竹的老化，但是普通的存放其新鲜度能保持在3-5天不等，若使用了科学的保存方式，可以保存10天左右，但最多10天，山竹保存时间越长，其口感和风味会慢慢流失和变差。

山竹常温下能放多久

2-5天左右

水果在常温下普遍都难以存放很久，山竹属于热带水果，水分和糖分含量较高，在一定温度条件下容易变质，其次，山竹在水分流失、其体内果胶酶活性以及存放温度高等条件因素的影响下，都会使山竹老化，减少存放时间，所以想要山竹保存时间长，一般建议将它保存在低温少氧的环境中。

山竹放冰箱变硬了怎么回事

山竹变硬了一般是代表它已经不新鲜了，其果壳内的水分流失，外壳变坚硬了。

山竹放冰箱变硬了一是因为存放时间过长，二是因为其果壳内水分的流失。山竹的外壳看起来厚实，实质质地疏松，密布孔隙很容易让水分流水，特别容易出现风干的情况；山竹放在冰箱保存虽然可以延长其保存时间，但是若是保存时间过久，随着时间的推移，其果内水分还是会慢慢流失，直至变干变硬。所以在购买山竹时，建议不宜购买过多，防止买回来吃不完。

山竹放冷藏还是冷冻

建议放冷藏

由于山竹是热带水果，容易风干、变质、保存一般还是推荐冷藏为主。冷藏的低温可以在一定程度上降低山竹水分的流失，降低果胶酶等各种酶的活性，保持住山竹的新鲜。放入冷冻虽然可以延长其保存时间，但是由于冷冻层的温度过低，山竹中的水汽会凝结成冰晶，破坏其组织结构，导致山竹的口感和风味改变，另外，山竹冷冻时间过长，其中的营养成分也会有所流失，因此一般建议山竹放冷藏保存更好。

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