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孩子常吃鹿角菜可以帮助补钙吗「孕妈需知」

周也檬优质育儿科普作者

国家高级育儿培训师

原创内容来源：TOM母婴时间：2019-04-03 12:17:41 阅读() 收藏：33 分享：70 爆

导读：您正在阅读的是关于【科学育儿】的问题，本文由育儿专家，专业的宝妈，高级营养师等整理监督编写。

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上幼儿园的孩子基本都可以自己喝水，所以能够给孩子直接使用直饮杯喝水，不过很多家长担心孩子幼儿园用直饮杯喝水会弄撒，甚至是弄湿衣服，如果有这样的担心的家长也可以给宝宝使用吸管杯。那么对于青少年育儿知识的问题还有啥呢，下面小朗育儿网给大家了解一下孩子常吃鹿角菜可以帮助补钙吗的内容。

青少年育儿知识

孩子常吃鹿角菜可以帮助补钙吗

孩子缺钙，会严重影响身体的生长发育，所以，在日常中，妈妈们一定要注意孩子的身体健康，多给孩子补充营养元素。那么孩子缺钙吃鹿角菜可以吗?我们都知道，鹿角菜是一种营养价值非常高的蔬菜，而且含钙量是非常高的，那么孩子缺钙可以吃鹿角菜吗?我们一起来了解一下鹿角菜的补钙功效吧。

孩子常吃鹿角菜可以帮助补钙吗

首先，我们需要了解鹿角菜里面的营养元素分别有哪些。鹿角菜是一种野生海藻类植物，主要生长在中潮带的岩石上，具有营养丰富、功效独特的特点，能够很好的改善人体的消化功能。鹿角菜性寒、味甘咸，用来炒鸡蛋、炒肉丝都是风味十分独特的家常菜。鹿角菜含有牛黄酸、多糖、碘、钾、钠、硅、磷、铁、钙、镁等，是提供膳食纤维的最好来源，具有吸水性，能够刺激胃肠道蠕动，促进消耗腺分泌，帮助消化。

由上面的介绍我们可以知道，鹿角菜是非常适合补钙的。鹿角菜是野生海藻类食物，一般人均可食用。因此，鹿角菜也是非常适合人们补钙的一种蔬菜，如果孩子在日常中有缺钙的现象，是需要马上补钙的。除了孩子之外，鹿角菜尤其适合咽喉肿痛、瘀血肿胀、跌打损伤、筋断骨折、闪挫扭伤、直肠癌、高血压、糖尿病、冠心病、贫血、便秘者食用。

孩子怎么吃鹿角菜补钙

鹿角菜可以帮助孩子补钙，但是，怎么吃鹿角菜补钙效果好呢?鹿角菜有多种不同的食用方法，既可以炒食，也可以炒制，更能制成凉拌菜食用，其中把鹿角菜制成凉拌菜是最有特色的一种食用方法，它口感清淡，味道诱人，可以说是鹿角菜好吃一种做法，我们一起来看看鹿角菜是怎么制作的。

鹿角菜的做法：

1、制作凉拌鹿角菜时需要准备鹿角菜一百克，精致火腿一百克，玉兰片一百克，另外还要准备黄瓜八十克，高汤适量、盐和料酒以及香油少量就可以。

2、把火腿切片，把鹿角菜用清水泡发，然后放在开水中焯烫一下，焯好以后取出过冷水，降温以后取出沥掉水分备用。

3、把高汤、料酒以及盐等调味料放在一个碗中调匀，然后下放在锅里蒸制十来分钟取出以后自然降温，降到常温以后直接把料汁倒入到鹿角菜中，调匀既可食用。

鹿角菜的营养物质非常丰富，在生活中，我们可以经常购买一些回来食用，鹿角菜不但非常容易消化吸收，还可以给孩子提供丰富的能量。鹿角菜里面的水、矿物质、脂肪、糖、蛋白质和维生素，都是孩子身体发育所需的营养物质的重要来源，同时，还可以帮助孩子清除肠道垃圾、减少便秘，所以鹿角菜是一种营养保健价值非常高的蔬菜。

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