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百合和哪些一起煮润肺止咳（螺头莲子百合雪梨汤）

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丁圣涛知名母婴专栏作者

廊坊育儿博主

原创内容来源：亲子百科时间：2022-06-14 10:35:02 阅读() 收藏：34 分享：68 爆

导读：您正在阅读的是关于【幼儿园】的问题，本文由育儿专家，专业的宝妈，高级营养师等整理监督编写。

许多父母觉得孩子很小压根不容易做噩梦，但事实上，孩子也是会做噩梦的。做了恶梦的孩子很有可能会又哭又闹或没法入睡，也会使宝宝睡眠更差，下面小朗育儿网给大家了解一下关于百合和哪些一起煮润肺止咳的内容。

百合因其药性平和，是滋养肺阴的首选药材，在秋冬季节可以用百合搭配其它食材煲汤服用，下面一起来了解一下百合和什么一起煮润肺止咳。

螺头莲子百合雪梨汤

材料:急冻螺头3个(约200g),雪梨干*50g,莲子、百合各30g,南北杏15g,瘦肉200g,蜜枣3粒,果皮一角。

做法：

1、清洗干净急冻螺头(可利用粗盐);

2、莲子、百合、南北杏、蜜枣清洗后,浸泡15分鐘,然后去水备用;

3、瘦肉洗净后飞水备用;

4、螺头飞水时可加入1茶匙米酒以去雪、腥味;

5、将所有材料放入煲内,用12碗水用大火煲滚,转中小火煲2小时;

6、将螺头取出,稍为放凉,切片再放回煲内多煲5~10分鐘,加入少许盐作调味即可,煲到已冧身的螺肉,非常好吃。

注意事项：梨性偏寒助湿,多吃会伤脾胃,因此脾胃虚寒人仕应少吃;而糖尿病人亦要注意梨的糖份相当高,份量要听从医生指引。

沙参海玉竹莲子百合雪梨汤

材料：沙参一两、海玉竹一两莲、子一两、百合一两、陈皮2/3个、无花果4粒、鸭嘴梨4个、肉眼瘦肉500g、水约2.5L、盐小许

做法：

1、沙参海玉竹(洗净)莲子百合(浸洗)陈皮2/3隻(浸软后刮去浅色部份)无花果四粒(洗净剪两刀)肉眼瘦肉约500g(出水)鸭嘴梨4个(洗净后一开四刮去梨心)

2、如用铸铁锅煲，加入水后用中火煲滚，水滚后用最小火煲半小时，关火后由它焗住，1小时后再开火，煮滚后再转最小火再煲半小时，晚上用餐时再煲滚加小许盐就可以了。

3、因铸铁锅比较储热所以不用连续开火两小时已上也能煲出入味汤水，#如用其他锅具可煲滚后转小火煲两小时。

注意事项：寒咳人士不适宜加入鸭嘴梨煲。

海底椰无花果百合汤

材料：海底椰干1两、苹果2个、雪梨2个、干百合1两、红枣5粒、蜜枣1粒、无花果5粒、南北杏1茶匙、猪展300克、水2000毫升

步骤：

1、猪腱汆水备用。

2、海底椰、无花果、红枣、干百合洗净沥干。

3、苹果和雪梨切开去芯。

4、锅中放入所有材料，大火煮滚后再以小火煲约2小时。

5、放入蜜枣及盐调味。

功效：海底椰有止咳润肺的功效，有助解决干燥引起的喉痛不适，秋天和冬天饮用就最好不过啦!

饮食常识

无花梨干百合汤水

食材：瘦肉300克、无花果6粒、梨干8片、干百合20克、南北杏10克、干淮山20克

做法：

1、将干百合、南北杏、淮山浸水，其他材料洗净备用;

2、瘦肉汆水备用;

3、将所有材料加入煲内，水滚后转小火煲1.5小时，下盐调味即可。

功效：此汤有补脾养心,滋阴润肺,化痰止咳之效。

上面就是小朗育儿网小编今天给大家介绍的关于(螺头莲子百合雪梨汤)的全部内容,希望可以帮助到你,如果对于饮食常识的问题还想了解更多的话，欢迎收藏、转发、分享。

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