丁变聋十余年经验婴幼儿营养指导专家
盐城育儿博主
原创内容 来源:网易亲子 时间:2022-06-14 12:18:01 阅读() 收藏:32 分享:80 爆
冬天气温愈来愈冷,父母怕宝宝受凉冻着就持续为宝宝添衣,宝宝的衣服变得越来越多,认为那样可以让宝宝充足温暖。下面小朗育儿网给大家了解一下关于吃哪些食物可以预防心血管疾病的内容。
心血管与脑血管疾病的发生与饮食有密切的关联性,为了不让血管阻塞、保持血管的弹性,平常可藉由饮食保养,下面介绍几种可以清理血管的健康食物。
膳食纤维可以分为水溶性与非水溶性两大类,其中水溶性膳食纤维可以降低胆固醇。燕麦片具有破坏胆固醇的β-聚葡萄糖的水溶性膳食纤维,可降低胆固醇与心血管疾病的风险。水溶性纤维有助排便,可在肠道中与胆固醇结合,再经由排便将其带出体外,降低人体胆固醇的吸收。
香菇在蔬菜中的膳食纤维含量最高,其含量较一般绿色蔬菜还要高,100克的香菇即含有高达3.9克的膳食纤维,且菇类含有多醣体,可增加人体的免疫力。
绿色蔬菜含有花青素。花青素具有抗氧化、抗发炎的特性,可减少氧化造成的组织受损,减少血管硬化发生的机率。
芭乐、小番茄、柳橙等,富含膳食纤维,可排出多余的脂肪及胆固醇。另外,采用地中海型饮食选用有助血管健康的食材外,多摄取有颜色的蔬果、坚果、多吃鱼、少吃红肉、采用橄榄油、摄取不饱和脂肪酸等,对于调整好坏胆固醇的比例具有正面的效益。
黄豆、大豆含有大豆异黄酮,大豆异黄酮具有抗氧化作用,可以抑制坏胆固醇的生成。此外,豆类还含有丰富的膳食纤维,260c.c.的豆浆即含有25~30克的膳食纤维,包括豆浆、豆腐等都是很推荐的豆製食品。豆製品增加高密度胆固醇的含量,曾有研究发现,每天摄取28公克的豆类食品,可降低10的总胆固醇及低密度胆固醇。
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