小朗育儿网：是一个致力于服务新手父母，分享按宝宝的成长每个阶段的婴幼育儿知识的专业平台！

育儿知识

当前位置：育儿知识 > 幼儿园 >

优质

鸡腿用高压锅压多久才能炖烂（炖鸡腿窍门）

育儿知识

丁鸾汕知名母婴专栏作者

武汉育儿博主

原创内容来源：妈妈网时间：2022-06-14 19:51:02 阅读() 收藏：23 分享：40 爆

导读：您正在阅读的是关于【幼儿园】的问题，本文由育儿专家，专业的宝妈，高级营养师等整理监督编写。

在大家日常生活，常听许多妈妈埋怨，爸爸要不忙着加班加点公出、交际顾客不到家，要不在家里只图自身看手机、打游戏，不陪孩子玩，要不总算带一次娃，却搞得家中一片狼藉、鸡犬不宁下面小朗育儿网给大家了解一下关于鸡腿用高压锅压多久才能炖烂的内容。

鸡腿是鸡身上运动量比较大的一个部位，因此肉质也比较细嫩鲜美，一般鸡腿比较常见的做法是油炸或者烧烤，下面来了解一下鸡腿用高压锅压多久才能炖。

炖鸡腿窍门

1、烂。吃饲料的鸡，炖的时间要长一些，大约要25分钟到30分钟，如果是母鸡的话，炖的时间更长，一般用高压锅炖，或平锅要炖45分钟左右。

2、炖鸡时加点醋或柠檬也可以使鸡肉烂得快一些。这样的做法大约要用20分钟就可以炖熟炖的脱骨。

3、鸡腿炖的时间还与做法有关，一般选用啤酒炖鸡，时间要短一些，啤酒中的酶受热分解，可以使肌肉炖烂。

高压锅炖鸡腿的做法

材料：鸡腿12个、土豆1个

高压锅炖鸡腿的做法

1、鸡腿泡水里解冻，土豆切块，葱姜蒜切片;

2、鸡腿解冻后切了两刀好入味;

3、高压锅倒油后放葱、姜、蒜、辣椒、冰糖、山楂、炖肉料(超市买的炖排骨料包里面就是常见的桂皮、八角、陈皮之类的)倒入生抽、老抽、料酒、盐、孜然粉;

4、将鸡腿放入、再放入土豆，用筷子将调料和食材搅拌均匀。盖上盖子选择15分钟的时间，时间到了松气开盖即可。味道淡的话再加食盐搅拌出锅。

饮食常识

鸡腿用高压锅压多久才能炖烂

用高压锅炖鸡腿一般上汽后煮10-15分钟左右即可软烂，如果是用普通的炖锅基本上等汤汁开了炖20分钟左右即可，但如果是那种老母鸡的鸡腿所需时间会更长一些。

上面就是小朗育儿网小编今天给大家介绍的关于(炖鸡腿窍门)的全部内容,希望可以帮助到你,如果对于饮食常识的问题还想了解更多的话，欢迎收藏、转发、分享。

94%的朋友还想知道的：

（233）个朋友认为回复得到帮助。

部分文章信息来源于三优亲子网，天津市妇女儿童保健中心网络以及网友投稿，转载请说明出处。

※本文所涉及医学部分，仅供阅读参考。如有不适，建议立即就医，以线下面诊医学诊断、治疗为准。如有冒犯请直接联系本站, 我们将立即予以纠正并致歉!。

本文标题：鸡腿用高压锅压多久才能炖烂（炖鸡腿窍门）：http://www.wy668.com.cn/youery/104526.html

上一篇：冷冻鸡腿怎么快速解冻（低温解冻）

下一篇：鸡腿用烤箱烤多长时间多少温度（烤箱烤鸡腿的做法）

猜你喜欢

小班育儿中班育儿大班育儿家长育儿