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打开的葡萄酒怎么保存(真空保存)

育儿知识

丁新韵幼儿教育专家

肇庆育儿博主

原创内容 来源:39健康育儿 时间:2022-06-14 21:48:01 阅读() 收藏:37 分享:80

导读:您正在阅读的是关于【幼儿园】的问题,本文由育儿专家,专业的宝妈,高级营养师等整理监督编写。

对爸爸妈妈而言,培养教育小孩的任务是较为重的,尤其是在小孩年纪较为小的时候,一定要高度重视鼓励孩子的自觉性,具备自觉性的人格特质,这针对小孩的一生全是十分关键的。下面小朗育儿网给大家了解一下关于打开的葡萄酒怎么保存的内容。

葡萄酒不只可以独立品嚐、也是佐餐的好伙伴。大多数人家裡不一定有酒柜,买了葡萄酒回家,如果是已经开瓶的比较怎么存放比较好呢?

真空保存

家里面如果有真空泵抽出酒瓶中的空气,这样可以避免酒液与氧气接触,或是可以不破坏软木塞、将酒取出的「Coravin取酒器」,都是应用「减少酒液与空气接触」的概念所製作的发明物。这样方法可以让红酒能保存2-3天,不超过1周。

换用小容量瓶

如果你有小容量的酒瓶(如375ml),把它保存下来。把未喝完的酒倒入小酒瓶中可以达到减少酒液与空气接触面的效果。一瓶酒如果酒液充盈,而且使用新鲜洁净的的瓶塞,通常可以保存数年之久。要记住的是,不要用洗洁精或清洁剂来洗刷小容量酒瓶,以免留下的残渍会污染酒液。

保存葡萄酒注意事项

1.别把酒瓶平放,这会让和空气接触的面积增加。

2.别把酒放在窗户旁–阳光的曝晒会加速氧化。

3.别把酒放在超过21度的环境–放在冰箱的冷藏库吧!(千万别放到冷冻库)。

饮食常识

冷藏保存

开封的葡萄酒可以将瓶塞塞好放到冰箱中冷藏,立放于冰箱保存,这样以减少酒液与空气的接触面积。如果剩余的葡萄酒密封较好,酒液剩余量较多,可以在冰箱保存一星期甚至更久。如果瓶塞不能重新塞回,也可以使用保鲜膜。

上面就是小朗育儿网小编今天给大家介绍的关于(真空保存)的全部内容,希望可以帮助到你,如果对于饮食常识的问题还想了解更多的话,欢迎收藏、转发、分享。

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