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排骨汤放冰箱里能放几天(排骨汤的正确保存方法)

育儿知识

周彬彧两个孩子的妈妈

中山育儿博主

原创内容 来源:亲子百科 时间:2022-06-15 12:05:01 阅读() 收藏:21 分享:63

导读:您正在阅读的是关于【幼儿园】的问题,本文由育儿专家,专业的宝妈,高级营养师等整理监督编写。

上幼儿园的最好年纪在两岁半到三岁上下。这一年龄层的儿童人体抵抗能力是较为好的,并且可以非常好的融入新领域,许多 父母担忧这时的小孩还不可以融入院校的自然环境,这类念头是不正确的。下面小朗育儿网给大家了解一下关于排骨汤放冰箱里能放几天的内容。

排骨汤中含有人体生理活动必需的优质蛋白质、脂肪,非常适合老年人和处于生长发育期的小孩食用,下面来了解一下排骨汤放冰箱能放几天。

排骨汤的正确保存方法

冰箱冷藏的温度在0~8℃,将排骨汤放到冰箱冷藏,可以延长排骨汤的保鲜期,常见保存方法如下:

1、将排骨汤倒入干净的碗中,盖上保鲜膜;

2、在碗上套上保鲜袋,放入冰箱冷藏;

3、尽量与其他食物隔开,以免发生串味。

炖排骨汤注意事项

1、排骨烹调前莫用热水清洗。猪肉中含有一种肌溶蛋白的物质,在15摄氏度以上的水中易溶解,若用热水浸泡就会散失很多营养,同时口味也欠佳。

2、炖骨头汤可在水开后放醋,可以使骨头中的钙质溶于汤内,不仅让味道更鲜美,去除腥味,也能增加营养价值,即补充钙质、软化血管等。炖骨头汤最好放陈醋,白醋大多是勾兑的;且醋不要放太多了,否则会过酸,影响到汤的味道。

3、水要一次性加足,不要中途加冷水,如果非要加水也应该加热开水。

饮食常识

排骨汤放冰箱里能放几天

排骨汤如果是放冰箱冷冻保存一般可以存放2-3天左右,如果是放冷冻柜保存可以存放3周左右。

保存肉汤时,一定要清除汤中杂质,凉透后放入冰箱内。盛器最好用大搪瓷杯,保证汤汁不与容器发生化学反应。容器要有盖,外面再套上塑料袋,放在冷藏室,5天内不会变质。如较长时间不用的肉汤,放在冷冻室内可保存3周,否则应煮沸杀菌后再继续保存。

上面就是小朗育儿网小编今天给大家介绍的关于(排骨汤的正确保存方法)的全部内容,希望可以帮助到你,如果对于饮食常识的问题还想了解更多的话,欢迎收藏、转发、分享。

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