小朗育儿网：是一个致力于服务新手父母，分享按宝宝的成长每个阶段的婴幼育儿知识的专业平台！

育儿知识

当前位置：育儿知识 > 幼儿园 >

优质

疫情期间能吃鳕鱼吗（鳕鱼有什么功效和作用?）

育儿知识

周容国家公共营养师三级

哈尔滨育儿博主

原创内容来源：99健康网时间：2022-06-15 19:22:01 阅读() 收藏：48 分享：47 爆

导读：您正在阅读的是关于【幼儿园】的问题，本文由育儿专家，专业的宝妈，高级营养师等整理监督编写。

在幼稚园里，小朋友会触碰到大量的朋友，会基本产生班集体团队的定义，有利于之后的学习培训。而亲子早教是因为独特的学习培训目地，协助小孩子的自学能力提升。下面小朗育儿网给大家了解一下关于疫情期间能吃鳕鱼吗的内容。

疫情期间大家在饮食上很重视，野味是一定不能吃的，那疫情期间可以吃鳕鱼吗?

鳕鱼有什么功效和作用?

1.杀菌消炎

鳕鱼肝油对于结核杆菌均匀抑制作用，能够组织细菌繁殖，肝油还可消灭传染性创伤中存在的细菌，鳕鱼肝油制成的药膏可以迅速液化坏疽组织。鳕鱼也可提高鼻粘膜的抵抗力，改善鼻炎等炎症的发生率。

2.降血糖

鳕鱼的胰腺会产生大量的胰岛素，从1千克鳕鱼胰腺中可提取12000IU的胰岛素，可以降低体内血糖水平，治疗糖尿病。

3.活血止痛

鳕鱼性平味甘，其肉具有活血祛瘀，活血止痛的功效，清蒸鳕鱼清淡爽口，简便易做，对于外伤出血，跌打损伤者有良好的滋补效果。

4.提高免疫

鳕鱼营养物质含量丰富，蛋白质，维生素，矿物质等的存在能提高血清免疫球蛋白IgG、IgM的浓度，增强呼吸道的清除，增强机体以及呼吸系统的免疫力和抗病能力。

5.保护心血管

鳕鱼肉中富含镁元素，镁元素可以激活人体多种酶的活性，维护骨骼生长和肌肉的兴奋性，如果镁缺乏，有可能导致血清钙下降，对于血管功能有潜在危险，食用鳕鱼肉可以有效的保护心血管，预防高血压，心肌梗死等心血管疾病。

清蒸鳕鱼怎么做好吃?

1，鳕鱼一片(500克)冰箱里化冻，洗净沥水备用,

2，葱1条洗净切丝，姜一小块5克切丝

3，橄榄油或其他素油2茶匙，生抽酱油1.5大匙，开水1大匙，糖1/2茶匙，白胡椒1/6茶匙,

4，少放点葱丝姜丝在盘子上，然后鳕鱼片放在盘子上，大蒸锅放小半锅水，置炉上开大火，水滚后，鳕鱼入蒸笼大火蒸6分钟，熄火焖2分钟取出蒸好的鳕鱼片，请客时可以将鱼片换到干净盘子里

5，小号不粘锅，置炉上开中火，放入橄榄油2茶匙，炒香2料里的姜丝(图2)捞出放到蒸好的鱼上，原锅留油熄火后，依次放入剩余3料拌匀成汁，

6，将葱丝铺到蒸好的鱼片上，趁热浇上酱汁即可。

饮食常识

疫情期间能吃鳕鱼吗?

只要是正规渠道买来的鳕鱼是可以吃的，在吃之前一定要清洗干净并且煮熟。

疫情期间，不要吃生的肉类蛋类蔬菜，蔬菜水果一定要清洗干净，水果建议削皮吃。

上面就是小朗育儿网小编今天给大家介绍的关于(鳕鱼有什么功效和作用?)的全部内容,希望可以帮助到你,如果对于饮食常识的问题还想了解更多的话，欢迎收藏、转发、分享。

94%的朋友还想知道的：

（368）个朋友认为回复得到帮助。

部分文章信息来源于39健康育儿，北京妇幼保健院网络以及网友投稿，转载请说明出处。

※本文所涉及医学部分，仅供阅读参考。如有不适，建议立即就医，以线下面诊医学诊断、治疗为准。如有冒犯请直接联系本站, 我们将立即予以纠正并致歉!。

本文标题：疫情期间能吃鳕鱼吗（鳕鱼有什么功效和作用?）：http://www.wy668.com.cn/youery/105517.html

上一篇：疫情期间能吃蝉蛹吗（蝉蛹有什么功效和作用?）

下一篇：疫情期间能吃黄瓜吗（吃黄瓜有什么好处?）

猜你喜欢

小班育儿中班育儿大班育儿家长育儿