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藜麦糖尿病人能吃吗（适合糖尿病患者的藜麦吃法）

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周千琪幼儿教育专家

惠州育儿博主

原创内容来源：巧虎乐智小天地时间：2022-06-17 08:41:02 阅读() 收藏：34 分享：50 爆

导读：您正在阅读的是关于【幼儿园】的问题，本文由育儿专家，专业的宝妈，高级营养师等整理监督编写。

幼稚园秋天传染性疾病的防止知识是培养清洁卫生的习惯性，还需要留意饮食卫生安全及其多饮水等，当幼稚园的小孩出現发烧感冒发烧症状，应当要留意口腔的环境卫生问题。下面小朗育儿网给大家了解一下关于藜麦糖尿病人能吃吗的内容。

藜麦的营养价值要远远高于其它谷物，其中含有9种人体必需氨基酸，而且还富含不饱和脂肪酸，那么藜麦适合糖尿病人吃吗?

适合糖尿病患者的藜麦吃法

藜麦小米粥

材料：藜麦50克、小米30克、老玉米粒20克、核桃仁适量、水适量

1、藜麦和小米用清水浸泡1小时左右;核桃仁剥小块;

2、将泡好的藜麦和小米放入砂锅，兑入数量清水，大火煮开后小火焖煮20分钟左右;煮至藜麦小米开花后，一边煮一边搅拌，煮至浓稠;

3、放入玉米粒，继续煮5分钟;

4、关火后，放入核桃仁即可。

三色藜麦饭

材料：藜麦50g、玉米20g、紫甘蓝20g、秋葵4根、猕猴桃1个、杏仁3颗、蓝莓4颗、洋葱适量

1、洗净藜麦，过一两遍水即可，米水比例1:2.5，煮30分钟;

2、把蔬菜洗净，玉米煮好播粒，紫甘蓝切丁，秋葵切段;

3、将煮好的藜麦捞出沥干，锅烧热加入适量橄榄油，把洋葱倒入炒香加蔬菜丁加藜麦，翻炒五分钟即可。

饮食常识

藜麦糖尿病人能吃吗

藜麦是一种非常适合糖尿病人食用的主食，藜麦是一种升糖指数非常低的主食，它的升糖指数仅仅35，远低于低升糖食物标准(数值是55)，而且藜麦中有一种酶参与体内葡萄糖的利用及胰岛β细胞的功能和分泌，研究证实，规律性地食用藜麦会减少二型糖尿病的发生。

此外藜麦中丰富的类黄酮物质异黄酮和维生素E组合有助于血液循环软化血管，可明显促进糖、脂代谢和胰岛素分泌，很多研究表明对糖尿病的治疗作用明显。

上面就是小朗育儿网小编今天给大家介绍的关于(适合糖尿病患者的藜麦吃法)的全部内容,希望可以帮助到你,如果对于饮食常识的问题还想了解更多的话，欢迎收藏、转发、分享。

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