小朗育儿网：是一个致力于服务新手父母，分享按宝宝的成长每个阶段的婴幼育儿知识的专业平台！

育儿知识

当前位置：育儿知识 > 幼儿园 >

优质

新鲜薄荷叶怎么做菜吃（薄荷鸡）

育儿知识

周昕雅哺育公益组织联合创办人

杭州育儿博主

原创内容来源：39健康育儿时间：2022-06-17 12:12:01 阅读() 收藏：59 分享：68 爆

导读：您正在阅读的是关于【幼儿园】的问题，本文由育儿专家，专业的宝妈，高级营养师等整理监督编写。

爸爸们在照料宝宝饮食起居上，的确比不上妈妈，但假如让爸爸们陪孩子们玩，一定劲头十足，并且通常都可以把孩子们逗得乐滋滋，并且，权威专家表明，爸爸陪孩子玩益处多多哦。因此，当娘的就不要担忧男人粗手粗脚弄疼宝宝。下面小朗育儿网给大家了解一下关于新鲜薄荷叶怎么做菜吃的内容。

薄荷是我们生活中很常见的一种植物，具有独特清新的味道，可以用来泡水喝，那薄荷怎么做菜好吃呢？下面就来具体看看吧。

薄荷鸡

材料：鸡一只、薄荷叶一斤、麻油100克、盐适量

做法：

1、薄荷叶洗净，晾干份，一定要晾得干一点，不然等下炒薄荷出的水就已经很多了;

2、将鸡冷水入锅加葱段，姜片氽烫一下，捞出晾干水份，抹上盐腌半小时;

3、炒锅置火上下麻油，油度不要太高，中火炒薄荷叶，炒至微软转小火，拿住鸡脚把鸡倒置在锅中，用筷子把炒过的薄荷叶，夹到鸡肚子里填满，然后把锅里的麻油淋到鸡上，每个地方都要淋到，然后把鸡放到锅里盖上盖子，小火慢慢烤2-3小时左右即可，吃的时候用手撕开就可以了。

薄荷烤肉

材料：梅花肉500克、薄荷叶、蜂蜜、老抽、生抽、盐、葱、姜、58金门高梁一汤匙、二砂糖、食用油

做法：

1、煮锅内加入葱断，姜片，料酒，冷水下肉煮，煮到外熟里生就可以了;

2、晾干水份，趁热在肉上用叉子扎眼;

3、加入金门高梁一汤匙，二砂糖适量入冰箱腌制3小时;

4、加入老抽，生抽，盐腌制过，其中翻动数次;

5、不粘锅置火上，加入适量食用油，把肉及汤汁全部倒入锅内煎，加入适量蜂蜜，中小火慢煎，看到汤汁黏黏的收到肉上，但是请注意汁不能收太干，不会滴下来就可以了，起锅;

6、小炒锅置小火上，铺一张锡泊纸，放入薄荷叶，因为我没有烤箱，所以就嘿嘿，二支竹筷切到与小锅等长卡紧，肉放筷子上，盖上盖子慢慢烤，烤到汁干即可起锅切片。

薄荷叶煎蛋

原料：薄荷1把、鸡蛋2个、食盐小许、花生油半汤匙、蒜泥适量

做法：

1、薄荷洗净，稍微切碎，加食盐;

2、洗两个鸡蛋，打薄荷碎中，搅拌均匀;

3、热锅冷油，烧热后晃匀，倒入菜蛋液;

4、煎至一面金黄色翻面，用铲子弄碎，两面金黄即可。

饮食常识

薄荷炒豌豆角

材料：橄榄油2茶匙、甜豌豆角350克、葱3条、大蒜1瓣、盐1/8茶匙、胡椒粉1/8茶匙、新鲜薄荷叶1汤匙

做法：

1、甜豌豆角摘去两端，葱、大蒜、新鲜薄荷叶切碎;

2、取一个大铁锅或煎锅，置中火;

3、放油预热，加甜豌豆角、葱和蒜，撒盐和胡椒粉，炒4分钟;

4、然后关火，下薄荷叶炒一下即可。

上面就是小朗育儿网小编今天给大家介绍的关于(薄荷鸡)的全部内容,希望可以帮助到你,如果对于饮食常识的问题还想了解更多的话，欢迎收藏、转发、分享。

94%的朋友还想知道的：

（269）个朋友认为回复得到帮助。

部分文章信息来源于家庭医生在线，河南省妇幼保健院网络以及网友投稿，转载请说明出处。

※本文所涉及医学部分，仅供阅读参考。如有不适，建议立即就医，以线下面诊医学诊断、治疗为准。如有冒犯请直接联系本站, 我们将立即予以纠正并致歉!。

本文标题：新鲜薄荷叶怎么做菜吃（薄荷鸡）：http://www.wy668.com.cn/youery/107087.html

上一篇：薄荷泡酒怎么做（做法二）

下一篇：椰子饭怎么做好吃（做法二）

猜你喜欢

小班育儿中班育儿大班育儿家长育儿