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冬季吃哪些养心护心(黑色食物)

育儿知识

周晓滟专业母婴产品评鉴师

昆明育儿博主

原创内容 来源:39健康育儿 时间:2022-06-17 15:20:01 阅读() 收藏:42 分享:61

导读:您正在阅读的是关于【幼儿园】的问题,本文由育儿专家,专业的宝妈,高级营养师等整理监督编写。

小孩四岁上幼稚园是归属于有点儿晚的年龄,一般状况下小孩的最好上幼稚园的年纪是2岁或是是3岁上下,过迟的上幼稚园会对小孩导致心理负担。下面小朗育儿网给大家了解一下关于冬季吃哪些养心护心的内容。

冬天气温骤降容易使血管收缩,是心肌梗塞和中风的高发季节,因此在冬季可以多吃一些养心护心的食物。

黑色食物

例如:黑豆、黑木耳、海带…等,中医论点说黑色食物入肾经,非常适合冬天吃。而以营养学的角度来看,黑豆种皮含有丰富的花青素,花青素有助于保护血管弹性,预防动脉硬化;而黑木耳和海带都富含水溶性膳食纤维,可以减少食物当中的糖分和油脂吸收,稳定血糖和血脂肪。

鱼和坚果

鱼和坚果含有Omega-3脂肪酸,Omega-3脂肪酸有助于降低LDL坏的胆固醇、增加HDL好的胆固醇,并且可以促进血管扩张、降血压,有助于预防三高和心血管疾病,是护心相当好的油脂来源。鱼类当中以深海鱼和青背鱼类的Omega-3脂肪酸含量是较高的,例如:鲭鱼、秋刀鱼、鲔鱼、鲑鱼…等;而坚果则以亚麻籽的Omega-3脂肪酸含量最高,也可选择亚麻籽油、印加果油来当作凉拌的烹调用油。

原貌食物

「原貌食物」指的就是维持原始样貌没有加工的食物,原貌食物可以保留较多的营养成分和膳食纤维,通常也较有饱足感,可以避免过度进食造成的高血糖和高血脂负担。平时也应尽量远离加工食品,因为加工食品可能含有较多的钠、糖和脂肪,对于心血管是较不利的。

饮食常识

高纤蔬菜和全谷根茎

例如:黑木耳、秋葵、菠菜、甜椒…等都是膳食纤维含量高的蔬菜;并且多用全谷根茎类(糙米、五谷饭、燕麦、地瓜…等)来代替精製的白饭和白麵,如此都可以增加膳食纤维的摄取,有助于稳定血糖和血脂肪,避免血液过于黏稠。

上面就是小朗育儿网小编今天给大家介绍的关于(黑色食物)的全部内容,希望可以帮助到你,如果对于饮食常识的问题还想了解更多的话,欢迎收藏、转发、分享。

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