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冬瓜皮怎么做好吃（冬瓜皮炒虾米）

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孙嘉键十余年母婴临床营养经验

廊坊育儿博主

原创内容来源：亲子百科时间：2022-06-18 09:30:01 阅读() 收藏：39 分享：54 爆

导读：您正在阅读的是关于【幼儿园】的问题，本文由育儿专家，专业的宝妈，高级营养师等整理监督编写。

做每一件事情都会有属于这件事情专属的步骤，按着步骤来操作的话会简单得多，而且也能够更方便，教小朋友们上厕所也不例外，在当小朋友上幼儿园的时候老师们总是会在墙上贴一些卡通的步骤图片，小朋友们也能更容易理解。下面小朗育儿网给大家了解一下关于冬瓜皮怎么做好吃的内容。

冬瓜皮药性平和，中医中多用于治疗夏日暑热、小便短赤等病症，除了可以用于入药之外，冬瓜皮用来烹饪菜肴口感也是非常好的，下面一起来了解一下冬瓜皮怎么做好吃。

冬瓜皮炒虾米

材料：冬瓜皮150g、虾米20g、油适量、盐适量、蒜适量、酱油适量、醋适量

1、把冬瓜皮切细丝，加入适量盐和醋拌匀，腌制10分钟;

2、这时候切好蒜片备，用然后把腌好的冬瓜皮挤干水分;

3、锅中油热后，把蒜片和虾米一起放入煸炒;

4、炒出香味倒入适量酱油，再倒入冬瓜皮，翻炒一分钟，出锅。

凉拌冬瓜皮

材料：冬瓜皮200g、香油适量、盐适量、凉拌酱油适量、鸡精适量

1、冬瓜皮洗净切好，锅中放水烧开;

2、放入切好的冬瓜皮焯一下，焯好，沥干水分;

3、放入盐、鸡精，倒入香油、凉拌酱油拌匀即可。

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饮食常识

素炒冬瓜皮

材料：冬瓜皮300克、红椒30克、花椒5克、姜2克、盐适量、白糖适量、味精适量

做法：

1、冬瓜皮切丝，红椒切丝，姜切丝;

2、锅中放油，二成热，下花椒慢煸香;

3、捞出花椒粒，再放入姜丝煸香;

4、加大火力，下红椒丝冬瓜皮丝爆炒2分钟;

5、最后加白糖、盐、味精调好味盛起。

上面就是小朗育儿网小编今天给大家介绍的关于(冬瓜皮炒虾米)的全部内容,希望可以帮助到你,如果对于饮食常识的问题还想了解更多的话，欢迎收藏、转发、分享。

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