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自制桂花酒的制作方法（自制桂花酒的制作方法二）

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周飞飞10余年经验婴幼儿营养指导

肇庆育儿博主

原创内容来源：宝宝地带时间：2022-06-19 12:24:01 阅读() 收藏：29 分享：47 爆

导读：您正在阅读的是关于【幼儿园】的问题，本文由育儿专家，专业的宝妈，高级营养师等整理监督编写。

在不一样的年龄层，所需做的事儿也是不一样的，但是一般人针对儿童年龄段的标准并并不是非常的掌握，下面小朗育儿网给大家了解一下关于自制桂花酒的制作方法的内容。

眼瞅着又快到团圆的中秋佳节，在这团圆的节日里除了象征团团圆圆的月饼之外，自然也少不了应景的桂花酒，下面就随小编一起来看一下自制桂花酒的制作方法。

自制桂花酒的制作方法二

材料：35度以上的糯米酒2000克、鲜桂花100克、绵白糖200克、干红枣100克、干桂圆肉50克、白参10克

做法：

1、将处理干净的鲜桂花与绵白糖拌匀，装入干净的玻璃瓶里压实，密封后置于阴凉避光处，任其自然发酵3天以上。(如果你使用的是干桂花或糖桂花则省去此步骤，用干桂花则直接将绵白糖放在坛子里即可，用糖桂花则适量减少用糖量，糖桂花的用量以鲜桂花为准。)

2、发酵好的鲜桂花移入坛子里，放入干红枣、干桂圆和白参，倒入糯米酒后密封严实。

3、把密封好的坛子放在阴凉避光的地方，放在地下室或地窖里更好，至少一年后才可开封饮用，五年后再饮用更是上好的佳酿。

饮食常识

自制桂花酒的制作方法一

材料：桂花50克、高度酒1000克、枸杞适量、冰糖适量

做法：

1、新鲜桂花筛去杂质。

2、把梗从筛眼里筛出来。

3、摘掉梗。

4、把厨房纸打湿，轻轻地擦去桂花上的尘土。

5、装入容器中，加少许糖腌渍几小时。

6、准备冰糖和枸杞子。

7、用干净的白纸做成椎形小漏斗，把枸杞子和桂花装入酒瓶内，再放入冰糖。

8、封好瓶口。好了，剩下的一切交给时间吧(一般八月泡酒，春节时开瓶是最好的，味道好，也有意义，如果等不及，三个月也可以了)。

上面就是小朗育儿网小编今天给大家介绍的关于(自制桂花酒的制作方法二)的全部内容,希望可以帮助到你,如果对于饮食常识的问题还想了解更多的话，欢迎收藏、转发、分享。

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