丁涣航10余年经验亲子阅读专家
洛阳育儿博主
原创内容 来源:复禾健康 时间:2022-06-22 19:37:01 阅读() 收藏:53 分享:75 爆
爸爸们在照料宝宝饮食起居上,的确比不上妈妈,但假如让爸爸们陪孩子们玩,一定劲头十足,并且通常都可以把孩子们逗得乐滋滋,并且,权威专家表明,爸爸陪孩子玩益处多多哦。因此 ,当娘的就不要担忧男人粗手粗脚弄疼宝宝。下面小朗育儿网给大家了解一下关于万圣节为哪些要吃南瓜的内容。
“万圣到,吃南瓜。”南瓜也是万圣夜的节庆食品,特别是在美国。南瓜派是美国南方的深秋到初冬的传统家常点心,平常就有在吃,特别在万圣夜的前后,成为一种应景的食物。另外烘干的南瓜子也是常被当做万圣夜的食品。
最健康:百合蒸南瓜
原料:老南瓜约600克、鲜百合100克、白糖20克。
做法:将老南瓜挖瓤去皮洗净,纵向切成薄片,皮的方向朝下置于碗内,有助于保持瓜形。将鲜百合洗净后放入南瓜中,加入白糖,蒸熟后倒扣在碟子内。
提示:烹调时尽量保持南瓜的形状,倒扣时不要弄散,否则就无法呈现“内有乾坤”的感觉。
最传统:南瓜饼
原料:南瓜300克、糯米粉300克、调和油100克、奶粉20克、蜂蜜40克。
做法:南瓜洗净削皮,上笼蒸软,捣成泥。加入蜂蜜、奶粉,搅拌均匀,静置放凉。加入米粉,搅拌均匀,静置30分钟后将成型的南瓜面团捏成喜欢的形状,一旁待用。锅内加入调和油,油开后转小火,放入成型的南瓜面团,慢煎至熟。
提示:南瓜泥含水较多,故不需要另加水。如按比例加入糯米粉后仍偏湿,可加大糯米粉的剂量。煎南瓜饼时一定慢火。
“万圣到,吃南瓜。”南瓜也是万圣夜的节庆食品,特别是在美国。南瓜派是美国南方的深秋到初冬的传统家常点心,平常就有在吃,特别在万圣夜的前后,成为一种应景的食物。另外烘干的南瓜子也是常被当做万圣夜的食品。
每年的10月31日是万圣节前夜,当晚小孩会穿上化妆服,戴上面具,挨家挨户收集榶果。万圣夜的象徵物是南瓜灯,另外还有南瓜雕空当灯笼的故事。这又是源于古代爱尔兰。
故事是说一个名叫JACK的人,是个醉汉且爱恶作剧。一天JACK把恶魔骗上了树,随即在树桩上刻了个十字,恐吓恶魔令他不敢下来,然后JACK就与恶魔约法三章,让恶魔答应施法让JACK永远不会犯罪为条件让他下树。JACK死后,其灵魂却既不能上天又不能下地狱,于是他的亡灵只好靠一根小蜡烛照着指引他在天地之间倘佯。
在古老的爱尔兰传说里,这根小蜡烛是在一根挖空的萝卜里放着,而古老的萝卜灯演变到今天,则是南瓜做的Jack-O-Lantern了。据说爱尔兰人到了美国不久,即发现南瓜不论从来源和雕刻来说都比萝卜胜一筹,于是南瓜就成了万圣节的宠物。
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