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孕妇喝鸡汤配什么材料好（竹荪鸡汤）

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孙本田优质育儿科普作者

10余年经验育儿师

原创内容来源：小红书时间：2022-07-03 23:01:01 阅读() 收藏：35 分享：74 爆

导读：您正在阅读的是关于【幼儿园】的问题，本文由育儿专家，专业的宝妈，高级营养师等整理监督编写。

把孩子送进幼儿园、中小学校，不但要让孩子“亲其师，信其道”，家长也要“明确教师，确信学校”。明确有效的沟流方式有益于建立家长和学校间良好的互动，促进子女的身心健康发展。下面小朗育儿网给大家了解一下关于孕妇喝鸡汤配什么材料好的内容。

鸡汤是很好的补品，孕期喝点鸡汤有很好的保健功效，孕妇喝的鸡汤怎么做？接下来一起看看以下相关介绍吧！

当归鸡汤

当归鸡汤

鸡烂汤浓，可喝汤吃肉。此汤菜有养血凉血祛疯之功效。适用于黄褐斑、蝴蝶斑及各种斑点沉着。

材料：乌骨鸡1只，当归，生地，丹皮，红花，穿山甲(制)各10克，姜，盐各少许。

做法

1、乌鸡宰杀后，去毛及内脏，切成块;当归、生地、丹皮、红花、穿山甲用净纱布包好。

2、将鸡肉块、药包同放入锅中，加入姜、盐及清水适量，炖至鸡肉烂熟即成。

竹荪鸡汤

竹荪口感鲜美，入口脆嫩，鸡肉鲜嫩，汤浓、回味鲜甜。

材料：竹荪，鸡1只，姜片，盐

做法

1、将鸡洗净，鸡屁股切除不要，视鸡的大小可以整只或者斩件炖汤。鸡肉凉水下锅，大火烧开后转至中火，仔细地将锅中浮起的沫打干净，然后将姜块拍散，放进鸡汤中，中火一起再煮至鸡肉成熟即可(约1-1.5小时)其实就是煮鸡汤，根据自己家的做法也行;

2、干的竹荪用凉水泡开，并轻手洗净表面的泥沙，将水滗出备用;

3、可以根据自己的情况，将竹荪煮到整锅鸡汤里，或者用小的汤锅盛出适量的鸡肉和汤，烧开后下竹荪，待二次烧开后，微微用盐、白胡椒调味即可，这样一次吃完比较新鲜。

土鸡汤

材料：土鸡一只1750克，大葱白4段，姜4片，大枣和枸杞若干

做法

1、土鸡洗净，控水;

2、入开水锅中焯2分钟，捞出;

3、另起锅，放入焯好的土鸡，加入葱姜，加没过的热水大火烧开;

4、转小火炖一小时，捞出葱姜弃之;

5、添加冲洗干净的大枣和枸杞，小火继续炖30分钟;

6、起锅前调入适量盐即可。

凤菇清炖鸡汤

材料：鲜凤菇500克，鸡1只(约1000克)，料酒15克，精盐3克，葱段10克，鸡蛋2只，姜片10克，香油5克，胡椒粉2克，花生油、鸡汤各适量。

制作：

1、鸡宰杀好，煺毛、去内脏，下沸水锅焯一下，捞出，斩块，放入热油锅炸至鸡皮呈金黄色;凤尾菇去杂，洗净，撕片。

2、将鸡蛋、料酒、精盐、葱段、姜片、凤菇放入炖盅内，加入鸡汤，入笼蒸至鸡肉熟，取出淋上香油，撒上胡椒粉即成。

上面就是小朗育儿网小编今天给大家介绍的关于(竹荪鸡汤)的全部内容,希望可以帮助到你,如果对于孕妇饮食的问题还想了解更多的话，欢迎收藏、转发、分享。

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