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孩子吃甜食的危害（酌量提供的教养原则）

丁浩阔母婴知识优质作者

美国正面管教PDA家长认证讲师

原创内容来源：中国儿童教育网时间：2022-07-06 08:26:01 阅读() 收藏：52 分享：72 爆

导读：您正在阅读的是关于【幼儿园】的问题，本文由育儿专家，专业的宝妈，高级营养师等整理监督编写。

有关儿童食品、营养品的广告每日充斥着大家的视野。有些新手父母受宣传的影响，认为营养补充的越多越好。实际上，这些营养品，如果是在发现偶尔发现孩子某项指标低了的情况下，吃上几次是没有问题的。下面小朗育儿网给大家了解一下关于孩子吃甜食的危害的内容。

大家都知道摄取过量糖分会对人体造成负担，然而喜好甜味是孩子的天性，面对生活周遭充斥着含糖食品，爸妈该如何避免小宝贝吃进太多糖分呢？常见的砂糖、冰糖、方糖或红糖等，其实都是加工精制后的蔗糖，无论是哪一种糖，若「过量摄取」，经身体代谢后会转变为脂肪，储存于肝脏或身体其他部位，进而引发其他疾病。

摄取过多糖分对幼儿的影响

若人体摄取过多糖分，会造成肥胖、三酸甘油脂过高、形成脂肪肝，或引发其他代谢及心血管方面的疾病，还会加速细胞的老化；有研究显示，吃甜食可能使孩子变得脾气暴躁、不易安抚、精神亢奋等情绪变化。单就部分个案无法断定孩子情绪不稳定是吃太多甜食所致，但摄取过多糖分会对身体造成负担，这是不争的事实。

现在面临最大的问题是，生活周遭有很多食品为了增添风味而加入大量糖分，对幼儿来说，这些吃进嘴里的「甜头」，除了会造成疾病或影响情绪之外，最直接影响了孩子的食欲，进而使部分营养摄取不足并影响发育与生长，此外，也可能增加蛀牙的风险。

酌量提供的教养原则

喜好甜味可说是孩子的天性，面对市面上琳琅满目的糖果饼干，孩子很难不被吸引。但值得注意的是，市售的糖果饼干，除了含有高糖分以外，为了延长食物的保存期限、适口性、美观性等，还会使用其他人工添加物，例如：人工色素、反式脂肪酸、防腐剂等，若大量食用，可能会影响健康甚至成为诱发疾病的潜在因子。

「3岁以下的婴幼儿，生活环境与接触对象多以家庭为主，限制含糖食物相对较容易」，减少孩子吃糖可订定规则，例如：一周一次或这个东西吃完就没有了，既能满足孩子对甜食的欲望，又不让孩子养成吃糖果饼干的习惯。」除了订定规则酌量提供甜食的频率与分量之外，家长应不主动提供、不把零食做为奖赏、避免家中囤积零食，减少孩子「想吃」的念头，最重要的是，为不影响正餐食欲应避免在饭前给予。

自制甜点

许多爸妈为了让孩子获得充足营养、健康成长，对于食材选用及料理方式相当讲究，以自制甜点取代市售产品，甜点的种类选择相当多，可以天然食材、具有营养价值的甜品为首选，例如：红豆汤、绿豆汤或莲子银耳汤等，食材本身就具有甜味，刚开始煮给孩子吃的时候，可试着减少糖分添加，或以料多汤少的供应方式，让孩子多吃具有营养的食材，少喝甜汤。

而甜味剂也可使用水果或原味优格取代，但她提醒，无论是水果内的果糖，或是原味优格添加的少许砂糖，都是热量来源，「过量」摄取还是会对身体造成负担。