哪些食物中含有棕榈油？（棕榈油能当做食用油食用吗）
孙昊母婴知识优质作者
中国营养学会会员
原创内容 来源：网易亲子 时间：2022-08-10 06:29:01 阅读() 收藏：33 分享：72 爆
小朋友的人体抵抗能力是较为低的，因而也更非常容易遭受病毒感染的感染进而造成一些病症，在其中哮喘便是小朋友较为非常容易身患的一种症状。下面小朗育儿网给大家了解一下关于哪些食物中含有棕榈油的内容。
哪些食物中含有棕榈油
食用油既是日常必不可少的烹饪材料，也是为人体提供必需脂肪酸亚油酸和亚麻酸的重要来源。我们比较常见的有花生油，大豆油等等，棕榈油能够作为食用油食用吗？在生活中有哪些食物含有棕榈油呢？
棕榈油能当做食用油食用吗
棕榈油能当做食用油食用吗？
虽然棕榈油是仅次于大豆油的世界第二大食用油，也是国际市场上价格最便宜的烹调油。但是我们在日常生活中极少用来烹饪。主要是因为棕榈油含有大量的饱和脂肪酸，也就是棕榈酸和硬脂酸，总共可达50%以上，对于心脑血管系统的危害很多。因此，如果作为日常食用油来食用，对于身体的危害可想而知。
哪些食物中含有棕榈油？
虽然棕榈油不作为日常食用油，但是很多食物中都可能含有这种油脂。比如油炸食品、方便面、薯片、饼干、点心、氢化油、调和油等等。之所以将棕榈油作为这些食物的重要用油，一方面是因为氢化植物油的危害较大，顾客不认可。为了提高销量，很多生产商会采用棕榈油；另一方面，棕榈油含有大量饱和脂肪酸，耐高温，烟点高，适合高温煎炸食物，这是一般植物油所不具备的特性；再者就是，棕榈油在室温下也呈现半固态和固态，对于保持食物形状稳定以及酥脆的口感更为有利。所以，棕榈油被广泛应用于很多加工食品中。
鉴于棕榈油饱和脂肪酸含量较多，且对于心血管疾病有潜在的风险，建议大家多吃新鲜卫生的食物，少吃深加工食品。
上面就是小朗育儿网小编今天给大家介绍的关于(棕榈油能当做食用油食用吗)的全部内容,希望可以帮助到你,如果对于棕榈油的问题还想了解更多的话，欢迎收藏、转发、分享。
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