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蛋白粉是热水冲还是凉水？（蛋白粉怎么喝）

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原创内容来源：太平洋亲子网时间：2022-08-10 12:56:02 阅读() 收藏：27 分享：58 爆

导读：您正在阅读的是关于【幼儿园】的问题，本文由育儿专家，专业的宝妈，高级营养师等整理监督编写。

上火易造成儿童偏食，假如偏食，则会引起儿童缺乏营养的难题，是儿童成长发育遇阻的关键缘故之一。下面小朗育儿网给大家了解一下关于蛋白粉是热水冲还是凉水的内容。

蛋白粉是热水冲还是凉水

蛋白粉能够给健身人士补充充足的营养。消费者在饮用的时候，怎么喝最好呢？蛋白粉是用热水冲还是冷水冲呢？我们一起来看看吧！

蛋白粉

蛋白粉怎么喝

很多人或许不知道，如果蛋白粉冲泡姿势不正确，也会影响使用和效果。这些人第一次冲蛋白粉时用热水，认为是热水溶解度好，但这是错误姿势。热开水除了会使蛋白质变性外（不是变质腐坏），还会影响蛋白粉中的其它营养成分和功能特性的改变。到底应该用多少度的水冲泡？

正确姿势：温水冲泡。

蛋白粉冲泡并不同于咖啡、奶粉、维生素类饮料，正确的蛋白粉冲泡顺序应该先放水，后放粉。对于水量的要求，一般是一勺粉（30g左右）搭配300-500毫升水或牛奶。为了让蛋白粉充分溶解，可以选择专门的摇杯，摇杯是目前最方便、经济的选择。那么，是不是为了更好的口感，可以添加其他搭配？当然是可以的。有些使用者觉得蛋白粉不够浓郁可口，会选择牛奶来冲泡，或者想要体验更好的口感，就兑上一些果汁。但是需要注意，如果你在蛋白粉中搭配谷氨酰胺等补剂，就还是要用水，以免干扰吸收。

市场上存在的两种蛋白粉，大豆蛋白粉和乳清蛋白粉。首先，从原材料看，大豆蛋白粉是从大豆（主要是黄豆）中提取的。乳清蛋白粉是从牛奶蛋白中分离的。100g黄豆含蛋白质35g，100g牛奶含蛋白质3g。乳清蛋白粉所含人体必需氨基酸的比例符合人体需要，能完全被人体利用。而大豆蛋白粉的必须氨基酸比例中，蛋氨酸色氨酸含量较低低，需要依赖谷物中的蛋氨酸和色氨酸互补成生物价值更高的优质蛋白。

因此，单一看蛋白质的品质，乳清蛋白粉在所有蛋白粉中是最好的。

上面就是小朗育儿网小编今天给大家介绍的关于(蛋白粉怎么喝)的全部内容,希望可以帮助到你,如果对于蛋白粉的问题还想了解更多的话，欢迎收藏、转发、分享。

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