咸鸭蛋酒味过浓怎么办？（咸鸭蛋腌太咸怎么补救）
周伟奇优质会员
湖州育儿博主
原创内容 来源：小红书 时间：2022-08-10 15:11:01 阅读() 收藏：46 分享：44 爆
孩子的个子，一直以来是父母最关注的问题之一。大部分父母都了解，个子除开基因遗传要素外，营养成分、运动和心态也可以具有一定的作用。下面小朗育儿网给大家了解一下关于咸鸭蛋酒味过浓怎么办的内容。
咸鸭蛋酒味过浓怎么办
咸鸭蛋可口很下饭，在生活中很多人都会自己进行腌制。
咸鸭蛋腌太咸怎么补救
还有的方法就是，要是生的，就用温水浸泡，一天一换水，一周左右就能淡了。要是熟的就把皮扒下来用水煮10分钟。如果咸鸭蛋因为盐的浓度太高，或腌制时间太长了怎么办呢？首先取出已经很咸很咸的咸鸭蛋，洗掉表面的盐，然后放入清水中浸泡几个小时，时长视咸鸭蛋以及你想要的咸度来定，然后用清水煮熟吃，这样咸鸭蛋就不会太咸了。告诉大家一个秘密，一般很咸的鸭蛋，蛋黄很可能流油哦。
咸鸭蛋酒味过浓怎么办
没有什么关系，时间稍微放长点，自然就挥发了。而且不容易坏。
辣咸酒味蛋的腌制取稠辣酱、白酒，按8:2的比例调拌均匀，把洗净晾干的鸭蛋逐个放入均匀滚蘸后，再在精盐中滚一遍，然后放入瓷罐内，严密封口，腌制70-90天即成
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