两者哪个口味较淡酒精度低？（甜醅子和米酒有什么区别）
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岳阳育儿博主
原创内容 来源：宝宝树 时间：2022-08-11 07:24:01 阅读() 收藏：44 分享：68 爆
许多宝宝年纪轻轻牙齿就发生各种各样难题，这让父母们很是头痛。实际上，造成 宝宝牙齿不健康的缘故，通常是宝宝沒有自小就重视牙齿的健康保健，下面小朗育儿网给大家了解一下关于两者哪个口味较淡酒精度低的内容。
两者哪个口味较淡酒精度低
米酒甘甜芳醇,能刺激消化腺地分泌,增进食欲,有助消化。
甜醅子和米酒有什么区别
首先原料不同，甜醅子是用燕麦或者青稞酿制。两种原料的做法大致相同。两种原料所酿造的吃起来又香又异，还有醇芳的酒汁，故名甜醅子。而米酒，原料是糯米，经过一次发酵或者二次发酵而成。
大家日常认知中的米酒大多是甜酒曲发酵而成，口味较淡，酒精度低，不少地方甚至把米酒直接等同于甜酒、酒酿、醪糟。米酒是用大米和黄豆发酵半年以上而成，米酒的酒精含量在12度以上，所以米酒也称之为白酒。在福建客家酿造的米酒，酒精度甚至高达50度以上
甜醅子是兰州的传统小吃，又名酒醅子，其原料有三：一为莜麦，二是青稞，三是小麦。做法相同。制作时精选颗粒饱满的莜麦、青稞或小麦。再三揉搓，去其浮皮；青稞、小麦则要舂净精皮。然后放入锅内煮八成熟，捞出晾凉，以量多少按比例加曲子拌匀，装入瓷盆里，置炕头或灶上，捂严发酵，等两三日闻有酒精香味时，便可食用。甜醅子又香又甜，还有醇香的酒味，是西此独特的风味小吃。
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