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和白菜相比哪个营养价值高？（紫色白菜是转基因白菜吗）

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孙锐封认证作者

海珠育儿博主

原创内容来源：宝宝树时间：2022-08-11 10:30:01 阅读() 收藏：36 分享：66 爆

导读：您正在阅读的是关于【幼儿园】的问题，本文由育儿专家，专业的宝妈，高级营养师等整理监督编写。

小孩在发展生长发育期内胃肠是较为敏感的，在这段时间胃肠出現问题便会非常容易出現一些病症，造成出現反复呕吐的状况，下面小朗育儿网给大家了解一下关于和白菜相比哪个营养价值高的内容。

和白菜相比哪个营养价值高

紫色白菜主要特点是口感上更加鲜脆多汁，带着淡淡的甜香味。是韩国采用紫甘蓝与优品白菜杂交育成。看来蔬菜颜色定制指日可待了。把白菜变成“紫白菜”魔法是杂交育种。这是遵循自然法则的自然基因，大家可以放心食用。

紫色白菜是转基因白菜吗

其实，之所以这种白菜是紫色的，原来是和其所采用的技术有关。紫色大白菜并非中国原产，在国内火爆之前，其早已经在欧洲地中海沿岸火爆起来了。而这种大白菜之所以是紫色的，是因为它是选育自交系、组配杂交种的办法培育而来，换言之紫色大白菜就是由普通的大白菜和甘蓝交杂而成的，而之所以是紫色的，其实是甘蓝的颜色。

有关专家也说了，紫色的大白菜中叶子和茎都呈紫色，原因是在其叶片中含有大量的花青素苷。这种成分的存在，就赋予了白菜不一样的颜色——紫色。

很多人一直担心紫色大白菜是染色的，或者是转基因的食物。其实不是这样的，只是一种简单的杂交技术而已，是可以放心食用的，其和甘蓝、紫背菜一样，只是颜色有点不同而已。

另外，紫色大白菜的种植技术也不复杂，其和葡萄的大白菜的种植方法是一样的，有一点需要注意的那就是在播种以后的第50天后，就需要在水里加入含钙的肥料，从而给紫色大白菜补钙。因为只有营养跟得上，这样种出来的白菜才能呈现漂亮的紫色。不过，紫色大白菜虽然好看，但是价格也贵哦！

上面就是小朗育儿网小编今天给大家介绍的关于(紫色白菜是转基因白菜吗)的全部内容,希望可以帮助到你,如果对于白菜的问题还想了解更多的话，欢迎收藏、转发、分享。

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