吉利丁片使用方法和注意事项？（吉利丁片可以直接吃吗）
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原创内容 来源：亲亲宝贝 时间：2022-08-11 11:19:01 阅读() 收藏：41 分享：65 爆
幼儿园的教学阶段分为小班、中班、大班，每个教学阶段都会有不同的教学模式，但都大同小异，主要以教玩具制作为多，小班的时候玩具制作肯定要简单一些，到了中班，玩具制作就要稍微的难一点，它是从小班、中班、大班的一种递进模式。下面小朗育儿网给大家了解一下关于吉利丁片使用方法和注意事项的内容。
吉利丁片使用方法和注意事项
吉利丁片是一种鱼胶，外型上是薄薄的片装物，属于一种自制布丁等所用的凝固剂。
吉利丁片可以直接吃吗
为了您的健康着想，最好不要直接食用，或是泡软后食用。
吉利丁片使用方法和注意事项
使用吉利丁片之前，要先将一大片剪成几小片，而后放入冰水中泡软（注意一定要是冷水），同时要将吉利丁片摊开，不要折叠。浸泡大概10-15分钟，即可将其泡软。之后将吉利丁片捞起，沥干水分，放入需要凝固的溶液中搅拌融化即可。
泡软的目的是使原本已脱水的吉利丁片重新吸收水分，有利于在加入到温热溶液后迅速溶解。而需要凝固的溶液尽量是温热的，但不要过烫，否则会破坏吉利丁的凝固效果。
注意事项：
1.吉利丁制作的甜品需冷藏保存，在温热的环境下很容易融化变形。
2.吉利丁制作的甜品最好密封保存，防止出现胶质表层。
3.吉利丁片不可浸泡时间太长，否则会软成一团，影响凝固效果。
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