丁秋怡育儿知识优质作者
高级健康管理师,擅长母婴健康护理
原创内容 来源:天鹅到家 时间:2022-08-13 07:59:01 阅读() 收藏:29 分享:47 爆
生活中很多人都是早餐随随便便吃片面包和饼干,完全忽略了水果蔬菜的摄取,这种饮食坏习惯绝对不能延续到孩子身上哦。下面小朗育儿网给大家了解一下关于做什么菜适合用的内容。
蚝油是中国人在调料史上可以与酱油比肩的一个伟大发明,是现代中厨最最亲密的好伙伴之一。
除了汤水,鸡肉之外,所有菜品都可以放入蚝油提鲜。鸡肉本身自带鲜味,所以我做菜凡是鸡的菜品都不放蚝油。
另外,一般都是在出锅前加入蚝油炒匀。
以蚝油生菜为例:烧锅注适量清水烧开后放入油盐,放入生菜焯水,一般十秒钟即可捞出沥干水分装盆。蒜头爆香,加入半勺高汤烧开,加入盐,糖,蚝油拌匀,淋在生菜上即可。
肉类示例:脆皮狗
狗肉剁块焯水后捞出沥干水分,放入锅中加少量油炒香,再加入料酒,姜片继续炒至转色,加入啤酒转小火焖四十分钟后调味,大火收汁,加入芹菜蒜苗炒香,加入蚝油拌匀,出锅。
上面就是小朗育儿网小编今天给大家介绍的关于(汤水和鸡肉放了蚝油味道有何影响)的全部内容,希望可以帮助到你,如果对于蚝油的问题还想了解更多的话,欢迎收藏、转发、分享。
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