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每天吃多少合适（吃蚕豆有什么好处）

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原创内容来源：宝宝地带时间：2022-08-13 14:48:01 阅读() 收藏：55 分享：73 爆

导读：您正在阅读的是关于【幼儿园】的问题，本文由育儿专家，专业的宝妈，高级营养师等整理监督编写。

上火易造成儿童偏食，假如偏食，则会引起儿童缺乏营养的难题，是儿童成长发育遇阻的关键缘故之一。下面小朗育儿网给大家了解一下关于每天吃多少合适的内容。

每天吃多少合适

蚕豆是我们经常见到的食物，大夏天的夜市大排档，很多档口都会有一道下酒好菜，

吃蚕豆有什么好处

蚕豆之所以可以当主食，是因为它淀粉含量很高，干的蚕豆淀粉含量高达60%，和红豆、绿豆、芸豆等杂豆的淀粉含量是相当的，只比小麦和大米的淀粉含量略低，因此，基本可以和白米白面等量替代当主食。

蚕豆的B族维生素（尤其是维生素B1）、膳食纤维、钾和多种植物活性成分含量都很高，饱腹感强，营养价值高，作为主食，部分替代精白米面，是有利于三高、肥胖和便秘预防的。

鲜的蚕豆，可以做菜，和干蚕豆一样，也是富含B族维生素、钾、膳食纤维和植物活性成分的，但相比干蚕豆，嫩蚕豆淀粉含量要低一些（可以理解为水分多了，淀粉被稀释），维生素C含量更丰富。因此鲜蚕豆总体的营养价值更倾向于蔬菜，或者薯类。

总之，蚕豆属于淀粉豆，即使是鲜蚕豆，淀粉含量也和红薯、山药等薯类一样高，吃了蚕豆，都要适当的减少其他主食的摄入。不过适量吃点蚕豆能增加饱腹感，还能缓解便秘。每天吃个50g以内就够了，大概是5~8颗。

上面就是小朗育儿网小编今天给大家介绍的关于(吃蚕豆有什么好处)的全部内容,希望可以帮助到你,如果对于蚕豆的问题还想了解更多的话，欢迎收藏、转发、分享。

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