醒茶会降低茶叶香气吗（绿茶有没有热水醒茶的必要）
林雅烯认证作者
江门育儿博主
原创内容 来源：摇篮网 时间：2022-08-13 15:06:01 阅读() 收藏：40 分享：52 爆
孩子舒心睡，临睡前父母可以这样做：一开始，父母不再抱着孩子躺在床上，只是坐着床前为孩子说故事。关了灯，告知孩子早已到入睡的时间。这时候，你需要坐着孩子的床前陪他一会儿。下面小朗育儿网给大家了解一下关于醒茶会降低茶叶香气吗的内容。
醒茶会降低茶叶香气吗
茶叶在制作过程中，会受到不同程度的污染，所以在泡茶时，第一道冲泡都建议用开水醒茶，
绿茶有没有热水醒茶的必要
绿茶没有过热水醒茶的必要，一般把杯子烫热，放茶叶进去，闻一闻茶叶被热量逼出的香气，再稍微摇晃一下即可。
武夷岩茶则可用100℃水温快速醒茶，即快进快出，醒茶的水还可以用来温杯。仔细闻一闻醒好的茶叶，香气扑鼻特别舒服。
红茶建议温水醒茶，比如90℃冲泡的水，再兑一些凉白开，大概估计79℃左右吧。因为红茶的物质更容易流失，所以不要用太烫的水来醒，别茶叶醒好了，味道也被洗掉了。
白茶也可以用100℃醒茶，速度可以不用像岩茶那么快，4~5秒也可以了。因为白茶的细胞破损没那么多，制作的时候不炒不揉，因此稍微给几秒钟让热水浸润一下没关系。流转不明的茶叶，是有必要经过醒茶的过程来消除发酵期间的影响的，而其他的不发酵轻发酵的，一般真空包装类的茶叶，受环境影响较小的茶叶，是不必特别醒茶的，特别是人为添香类的茶叶，醒茶反而会降低香气，那是不建议的。
最后，这是个人看法，如果有必要，最好自己来对比醒茶前后的茶的滋味，如果觉得醒茶后味道更好就醒茶，反之则不必醒茶。
上面就是小朗育儿网小编今天给大家介绍的关于(绿茶有没有热水醒茶的必要)的全部内容,希望可以帮助到你,如果对于绿茶的问题还想了解更多的话，欢迎收藏、转发、分享。
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