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糖醋嫩生姜腌制多久能吃？（腌制嫩生姜应该用什么酒）

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原创内容来源：小红书时间：2022-08-13 22:43:01 阅读() 收藏：54 分享：56 爆

导读：您正在阅读的是关于【幼儿园】的问题，本文由育儿专家，专业的宝妈，高级营养师等整理监督编写。

少年儿童的身心健康实际上全是诸位父母所关注的，少年儿童人体中的营养元素实际上针对小孩的身心健康影响還是非常大的。下面小朗育儿网给大家了解一下关于糖醋嫩生姜腌制多久能吃的内容。

糖醋嫩生姜腌制多久能吃

四川人腌制嫩姜，既可以是开胃菜又可以是烹调菜品的调料！

腌制嫩生姜应该用什么酒

第一步，在洗净的泡菜玻璃瓶内倒入白酒少许，将瓶子横卧并转动，让白酒在瓶内均匀洗涤一遍后倒掉备用（这样泡出的嫩生姜，味香且不易生白膜）。

第二步，选白露前的优等嫩生姜，去皮，晾干，倒入干净的盆中，再洒上适量精盐腌制3小时左右（中途应簸2至3次，以使精盐均匀浸入嫩姜）。

第三步，在备用的玻璃瓶内倒入适量食醋和白糖，然后将沥干的嫩姜放入瓶中封盖浸泡24小时，再倒置24小时，即可随吃随取。

上面就是小朗育儿网小编今天给大家介绍的关于(腌制嫩生姜应该用什么酒)的全部内容,希望可以帮助到你,如果对于生姜的问题还想了解更多的话，欢迎收藏、转发、分享。

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