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婴儿辅食山药粥的做法?(牛蒡和山药有什么区别)

育儿知识

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南宁育儿博主

原创内容 来源:育儿资讯 时间:2022-08-14 10:40:02 阅读() 收藏:33 分享:80

导读:您正在阅读的是关于【幼儿园】的问题,本文由育儿专家,专业的宝妈,高级营养师等整理监督编写。

许多父母觉得孩子很小压根不容易做噩梦,但事实上,孩子也是会做噩梦的。做了恶梦的孩子很有可能会又哭又闹或没法入睡,也会使宝宝睡眠更差,下面小朗育儿网给大家了解一下关于婴儿辅食山药粥的做法的内容。

婴儿辅食山药粥的做法

山药作为冬天的日常饮食食物之一,可以滋肾养生,预防心血管疾病等,

山药

牛蒡和山药有什么区别

所以说,山药和牛蒡,我们通常食用的部分一个是地下茎,一个是肉质根。另外,从外观看,牛蒡比山药要细长一些。

婴儿辅食山药粥的做法

用料:小米50克、铁棍山药80克、水300克

食材准备好,给出的量是2人份。小米洗净,不要过度淘洗,以免其中的B族维生素过多流失。

先把300克水烧开,入小米煮。烧开后转小火,煮小米粥要注意别煮糊了,并一会就搅拌至锅底,避免焦沾锅。这时候开始处理铁棍山药,去皮、洗、切的时候都戴上一次性的塑料手套,以免山药的汁液粘在手或手臂上引起搔痒或过敏反应。没有手套套个方便袋也行啊。

TIPS:

1.山药不要事先切好,待到要放时再切也不迟,否则早切易氧化变色。

2.山药导致手痒,这主要是因为山药里面的角皂素跟植物碱容易让人过敏。白醋可以有效缓解因处理山药引起的过敏。

小米煮5分钟后,入山药一起煮。

TIPS:

山药富含丰富的蛋白质、碳水化合物以及微量元素,具有增强宝宝免疫功能的作用。同时它又能帮助消化、强健体魄,特别适合婴幼儿。

小火慢熬10分钟。

可以出锅了。想要更软烂关火再焖一会。9个月以下的宝宝,煮好的粥入料理机打成泥。

上面就是小朗育儿网小编今天给大家介绍的关于(牛蒡和山药有什么区别)的全部内容,希望可以帮助到你,如果对于山药的问题还想了解更多的话,欢迎收藏、转发、分享。

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