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做炸酱面用什么面比较好（怎样才能做出很有味道的炸酱面）

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陈天瑜母婴知识优秀作者

长沙育儿博主

原创内容来源：小红书时间：2022-08-15 06:37:02 阅读() 收藏：38 分享：44 爆

导读：您正在阅读的是关于【幼儿园】的问题，本文由育儿专家，专业的宝妈，高级营养师等整理监督编写。

有的人会用洗洁精来洗水果，这是很不提倡的。假如用饮用水清洗得不充足，非常容易造成洗洁精残余进入宝宝肚子里，日积月累对身心健康有伤害。下面小朗育儿网给大家了解一下关于做炸酱面用什么面比较好的内容。

做炸酱面用什么面比较好

炸酱面是一道传统的家常面食，起源于北京，属于鲁菜系。

炸酱面

怎样才能做出很有味道的炸酱面

2、绿豆芽在开水中焯烫5秒即可，不要烫得太软，有点脆脆的口感才好味哟。

做炸酱面用什么面比较好

一般是手擀面，手擀面口感筋韧，面香浓郁，而且营养健康，强身养胃。

做手擀面也有技巧:

1和面要讲究比例，面粉与水比例通常为25：9

2面里要加点食盐

3和好面团饧面，面饧20分钟，时间长了面会发，不劲道。时间短了面不好擀

4擀面的时候要擀平，薄面最好用玉米面。

5切面，开煮，火要旺水要宽，用玉米面做手擀面不容易乱汤，这样面才更劲道。

上面就是小朗育儿网小编今天给大家介绍的关于(怎样才能做出很有味道的炸酱面)的全部内容,希望可以帮助到你,如果对于炸酱面的问题还想了解更多的话，欢迎收藏、转发、分享。

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