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做鱼应该什么时候放生姜？（生姜不能和什么一起吃）

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丁嘉薇优质宝妈用户

婴幼儿辅食专业专家

原创内容来源：知乎时间：2022-08-15 15:27:01 阅读() 收藏：60 分享：40 爆

导读：您正在阅读的是关于【幼儿园】的问题，本文由育儿专家，专业的宝妈，高级营养师等整理监督编写。

幼儿园的小朋友都较为顽皮，因此对教师而言。教幼稚园的小孩是一种非常大的压力。她们需要時刻确保小孩的安全性，又要让小朋友们维持开心，小朋友都喜爱一些千奇百怪的东西。下面小朗育儿网给大家了解一下关于做鱼应该什么时候放生姜的内容。

做鱼应该什么时候放生姜

很多人喜欢在做菜时放一些生姜来提味，

生姜不能和什么一起吃

1、不能和韭菜同吃

韭菜属于性温的食物，能够帮助行气理血，而生姜也是性温食物，一起吃容易使身体内热旺盛。另外，做韭菜的时候放姜还可能发酸，影响口感。

2、不能和芹菜同吃

芹菜本身能够帮助降压镇静、补血健脾、止咳利尿，但如果吃芹菜的同时还吃姜，很容易产生咸苦味。在做有关芹菜的菜肴时，最好不要放生姜，那样会影响芹菜口味。

3、不能和生鱼同吃

在做有关鱼的料理时，放生姜就是为了去除鱼本身的腥味。但要是在鱼还是生的时候就放生姜，就很容易影响生姜去腥的作用。要注意，做鱼的时候放生姜，应该是等鱼稍熟，鱼体的浸出液呈偏酸性的时候放入最好。

上面就是小朗育儿网小编今天给大家介绍的关于(生姜不能和什么一起吃)的全部内容,希望可以帮助到你,如果对于生姜的问题还想了解更多的话，欢迎收藏、转发、分享。

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